Hiro天美長州酒造山口県2022-07-10T12:21:01.621Z3Hiro口当たりがまろやかで甘く、後味まで一直線に美味しさが続く。加えて、後味すっきりで単独で飲んでも美味しいお酒。とても美味しい。
Hiroかぶとむしせんきん栃木県2022-07-10T10:48:17.639Z3Hiro口当たり爽やか、後味すっきりだが、後味に至る味が複雑でおいしい。そのままでも美味しいし、蒸し牡蠣にもとても合う。
Hiro雑賀純米吟醸九重雑賀K和歌山県2022-03-02T12:22:59.064Z2022/2/243Hiro旅館の利き酒セットの1つ。後味にコクがありながらさっぱりとしていて、鯨のフルコース全般に合っていた。特に、鯨の尾の身の刺身との相性が良く、地の酒は地の料理と合うことを改めて実感した。
Hiro南方純米大吟醸 (黒いラベル)世界一統和歌山県2022-03-02T12:17:32.911Z2022/2/243Hiro旅館の利き酒セットの1つ。さっぱりとした味わい。鯨フルコースと一緒に頂いたが、特に前菜の酢の物と合った。
Hiro雑賀大辛口九重雑賀K和歌山県2022-03-02T12:14:51.740Z2022/2/253Hiro新宮の地酒みゆきやのおっちゃんのおすすめで購入。塩に非常に合うお酒。川魚の塩焼と一緒に飲んだ時は衝撃を覚えるほどの味だった。
Hiro紀ノ酒和歌山県2022-03-02T12:10:52.821Z2022/2/253Hiro新宮の地酒みゆきやにて購入。香りがよくてふんわりとした味がするにも関わらず、後味はスッキリ。マグロの刺身、特に中トロに抜群に合った。