sankon夏ヤゴブルー純米原酒泉橋酒造神奈川県2020/8/6 12:57:1721sankonミルキーな香りと円やかな旨味ジューシーな酸味の後にズドーンとドライで切れ味抜群。生原酒でボディが強いけど飲み飽きしない。
sankon生酛のどぶ純米生酛にごり酒久保本家酒造奈良県2020/8/6 12:01:4917sankon左は普段のどぶで7号酵母。右は今期出荷分で一部6号酵母を使用。右の6号酵母の方が米の旨味/穀物感があり自分好み。生酛乳酸の酸味、キレ、相変わらず素晴らしい。