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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
TomoTomo
日本酒初心者です。 お酒は実はめちゃくちゃ弱いですが、美味しい銘柄を探し中。 知識もひたすら本やネットで勉強中、日に日に詳しくなっています。 最近は東京都内の酒屋巡りが半分趣味のようにありつつある笑 よろしくお願いします。

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タイムライン

新政陽乃鳥純米貴醸酒
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8
Tomo
7/10点 定価 : 1900円(720ml 税抜) 貴醸酒なのでかなり甘い、でも酸も少しありバランスがよくて飲みやすい。 2日目の方が個人的においしかった。
射美純米大吟醸原酒生酒無濾過
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5
Tomo
新元号限定 これは…めちゃくちゃ濃厚でうまい。 まさにお米のジュース。 日本一小さな酒蔵を自称する杉原酒造の醸す日本酒です。家族4人でやってるとか。 最近は韓国など海外にも少しずつ展開しているみたいですね。 生産量が少なくてただでさえ東京でも全然手に入らないのに海外進出となるとさらに国内で飲むのが難しくなりそうで、でも杉原酒造の拡大のため頑張って欲しいという複雑な気持ちです。
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