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バニラ、アプリコット、うま味、ドライフルーツ、木の香り。口に含むと、炊いた米、バニラ、マッシュルーム、土、ミネラル。常温 (私の投票 3.3/5) 香りはハーブとアニスの香り。口に含むと木、白桃、コショウ。温かい (私の投票 3.7/5) 香りはフルーツ、木とオークの豊かな風味、刺激的な味わいとスパイシーなヒント。口に含むと白桃、アプリコット、蜂蜜、スパイス、アニス、胡椒、ミモザ。
英語>日本語
小左衛門Bizen Omachi Junmai Ginjo Nama Sake
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温めて飲む (私の投票 3.5/5) 香りは桃、木、プラム、キノコ。口に含むと、炊き込みご飯、洋ナシ、マッシュルーム、湧き水、ジン、ハチミツ、ポップコーン、ミネラル。コールド(私の投票3.4/5)。香りでは、炊いた米、ドライフルーツ、ミネラル、パイナップル、白桃、うま味が感じられる。口に含むと、コンデンスミルク、バニラ、フルーツ、ドライアプリコット、マッシュルーム、うま味。常温(私の投票3.2/5)。バニラ、フルーツ、マッシュルーム、湧き水、ジン、白い花、うま味。
英語>日本語
手取川Yamahai Junmai Hiyaoroshi
3
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常温で飲む (私の投票 3.4/5) 嗅覚の強さは豊かで、嗅覚の持続性は十分。香りの味はメロン、熟したバナナ、アーモンド、ホワイトマッシュルーム。口の中の強さは中程度の強さの酒。舌の上の香りは中辛口。ボディはフル。味の濃さは普通で心地よい。最後の口当たりは飲み頃。桃、フルーツ、メロン、熟したバナナのノートが口の中に残る。
英語>日本語
3
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冷やして飲む (私の投票 3.0/5) 香りはピーチ、メロン、ココナッツ。口に含むと、バニラ、ココナッツ、アプリコット、スパイス、うまみ、トロピカルフルーツの香りがする。常温で飲む (私の投票 3.1/5).香りはバニラ、ピーチ、メロン、ハチミツ。口に含むと、バニラ、ココナッツ、アプリコット、スパイス、うま味、トロピカルフルーツの香り。ホットで飲む (私の投票 3.2/5) 口の中でバニラ、白桃、フルーツ、ココナッツ、アニス、コショウ、トロピカルフルーツが止まる。
英語>日本語
白鶴Hakutsuru Draft Sake
3
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冷やして飲む (私の投票 2.9/5) 嗅覚の持続性はかなりある。香りの味はフルーティーで、ドライアプリコットとパイナップル。ボディは丸い。口に含むと甘さは中程度。口中ではボディは中程度。洋ナシ、アプリコット、バナナのニュアンス。プラス 常温で飲む (私の投票 3.2/5) 香りはバニラ、メロン、プラム。ボディはミディアム。口の中のアロマは白桃とドライアプリコットに向かう。
英語>日本語
3
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(私の投票3.1/5) コールドで飲む(推奨温度の一つ)。液体は水のように透明。香りはリンゴの味。口に含んだ第一印象はしっかりとした日本酒。ボディは丸く、ややドライ。味の濃さは普通。口に含むと、ボディは中程度で、後味は中程度の強さ。味は心地よく、すぐに飲める。フィニッシュは長く、ドライに近い。口に含むと、バニラ、メロン、アプリコットのアロマ。
英語>日本語
3
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(私の投票3.3/5) 冷酒:香りは米の味が支配的で、麹、メロン、ジンが副次的なアロマとして感じられる。ボディは骨格がある。舌の上の香りはややドライ。口の中の強さの第一印象は、決定的で個性的な日本酒。味覚の強さは高く、味覚の持続性は良い。味はとても心地よい。フィニッシュはシルキーで複雑。口に含むと、米、麹、メロン、ウィスキー、ジンの香りがする。
英語>日本語