ココママ
口に含んだ瞬間は古来の日本酒らしさ(ちょっとお神酒っぽい）を感じ、それがだんだんあっさりと変化していく。
フルーティでするすると喉を通っていく感覚。
ワイングラスに氷を入れて。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ココママ
秋田アンテナショップで購入。
口に含んだ瞬間に感じる甘みと後味に残るキレ。
深みは無いけど、それはそれで飲みやすい。
ココママ
秋田アンテナショップで購入。
きりっと辛口でスッキリしながらも口の中に広がるほのかな甘さ。
今日の料理、帆立のカルパッチョにも合う！
ココママ
横浜「Bay-ya」にて
スッキリしたお酒を、とリクエストしてすすめてくれた銘柄。新政の酒蔵さんに教えてを請うて誕生したらしい。
遠くに新政を感じる。ほのかに甘くて好きな味。
純米酒でも雑味の無い仕上がりに驚き。
ココママ
横浜「Bay-ya」にて
十四代の酒蔵さんに教えを請うて誕生したお酒らしい。
華やかできりっとした印象。
ココママ
福井アンテナショップにて、数量限定だったので思わず購入。美味しい！