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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
蓮
まだまだ勉強中 甘口とは、辛口とは、ガス感とは、キレとは、旨みとは それらがなんなのか学ぶためにさけのわを始めた甘党の酒呑みです 記録のために始めたのにすぐ酔っ払うせいで記録を忘れがちなうえ、大抵のお酒が美味しく飲める舌の持ち主です あくまで記録用の個人の感想ですので悪しからず

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蕎麦屋にて3種飲み比べ あまり好みじゃないかもしれない気がする でもホタルイカの醤油漬けとめちゃくちゃ合う 結局美味しい
赤武無濾過生原酒 純米吟醸 AKABU純米吟醸原酒生酒無濾過
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すだちを食べたあとなのでちょっと変わった風味 すっきり目でちょっと甘い?
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