こんこんこここん
I'm also happy with the recommended temperature range.
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こんこんこここん
Kurogyu is quite a wide drinker.
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こんこんこここん
Even though it was a bit of a mess, it was worth it.
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こんこんこここん
Huh? I didn't know it was this good.
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こんこんこここん
I guess the rice feeling was impressive.
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こんこんこここん
I made my choice and let my friend drink it. The older one reacted with "Wow". My younger colleague reacted, "Umami! I think I did a good job.
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The scent of citric acid is a little impressive.
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こんこんこここん
It's easy to drink, just like Sharaku.
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こんこんこここん
乾杯酒②
こんこんこここん
乾杯酒①
rodoriges
コシヒカリ100％の純米酒をオーク樽で2年寝かせての出荷。味わい深さが体に染み込みます。
rodoriges
豊潤な香りとともに染み込む重さ。これは旨い。残り僅か。
rodoriges
原酒ならではの荒々しさを生酒の濃さが覆い被さり、宥め賺して丸くなったものの、それでも暴れようとする元気がある。差し詰め、ポケモンを捕まえたボールのよう。その味わいは程良い酸味と旨味を楽しませ、この外連味がどう化けるのかを期待させる上々な仕上がりです。
rodoriges
この力強さは抜群。それでいながら荒々しくなく、実に綺麗な仕上がり。喉越しの良さでそれが分かります。銘醸蔵ならではの一本と言えるでしょう。
rodoriges
凛とした味わいの中に仄かに感じさせる香り。山田錦米ならではの力強さもまた楽しめる仕上がり。一見、辛口なのかと思わせるものの、返り香と共に米の旨味が返って来る仕上がり。
rodoriges
柔らかな口当たりでいながらも、芯の太さを感じさせる上質な仕上がり。米の甘味を抑えながら、キリッとした喉越しが楽しめる一本。
rodoriges
まさに濃醇。それでいながら張りがあり艶やかな喉越し。力強さも持った一本。味わい深し。