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西堀nisibori
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Timeline
ストロング猫
A sweet sake with a sake content of -7.
It is good when heated.
Japanese>English
ONU
Sweet but firm flavor. The aroma is not that great.
Japanese>English
jambouzu
Umami. Especially in the end, there are a lot of sake that requires a lot of sharpness, but you can finish it with the flavor and weight of the rice. Sake meter rating of -7 is not to be scoffed at.
Japanese>English
Sanrensei
うまい
ykturing
栃木素晴らしい。日本酒度-7で味が濃くてとろっとしてます。はちみつみたい。うまい。
まことん
日本酒を改めて飲もうと買った1本目。
初めてにしてはちょっと度数が高かった印象。
お店の人は開けて3、4日すると美味しくなると言っていた。
日光にて購入。
御代佳奈
栃木の地酒会にて。
ツーンとしてあまり好みではない。
御代佳奈
栃木の地酒会にて。
塩味＋苦味で、好みではない。
御代佳奈
At a local sake party in Tochigi.
It is crisp without sweetness, and has a good taste in the bitterness. It goes well with meat dishes.
Japanese>English
Fumi
2017/02/12
白だし
☆ ☆ ☆
スッキリ
アルコール感強め
Kayo
2019/08/24
この火入れが美味しいと、マスター。
これもうまいよ。甘めで飲みやすい。
ちょっと舌にざらつく何かがあるかなー
あぶらや
新橋 庫裏
Yuta Matsushita
saketakuで届いた日本酒
キンキンに冷やして飲むと味はスッキリして、後からフルーティな香りが鼻を抜ける。
常温では最初からやわらかな味と香りで美味しい
bonchi
微かに黄色味がかった無色透明。完熟バナナを思わせるフルーティな香り。アタックは柔らかな甘味。次第に穏やかな酸味と苦味が広がる。キレのある苦味。余韻は短め。