Atagonomatsu純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
りっくん
おりがらみも色々ありますが、このあたごのまつのおりがらみは名の通りきれいにお猪口の中で舞う滓が美しい1杯
ふくよかな風味とスッキリとした味わい
揚げ物にも合うポテンシャルが素晴らしい。
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时间轴
Sotenden特別純米 滓がらみ しぼりたて生原酒
りっくん
見た目からそそるこのゴールド感
飲み口はフレッシュ。
第一印象、甘い！
その後に来る青リンゴのフルーティーな香り！
最後のキレ感！
飲みごたえのある1杯
アテに頼んだホヤの塩辛とベストマッチ
Mizutoriki特別純米酒 直汲み生原酒
りっくん
飲み比べで出して頂いた季節限定の水鳥記。
少し常温に置いて飲むと上品な穀物系の上立ち香。
口に含むと酸味を感じつつも、甘酒のような豊かさがあとから広がり、最後にはキレのある飲み口に落ち着く。
日本酒度-2.1ながらしっかりとしたシャープ感もあって食後酒にピッタリ
りっくん
「上質な普段着のような日本酒をめざしました」というラベルの、どうやらお店オリジナルバージョンの萩の鶴とのこと
萩の鶴の醸造コンセプトが普段着のような〜ということをここで初めて知ったのですが、飲んでみるととてもまろやかでクセがなく、コメの旨味だけを感じられるような飲み口
本当に普段着のようにすんなりイケてしまいます。
すぎむら
ややぐっとくるが割と飲みやすい
すぎむら
にごり 浦霞 蔵王に比べちょいきつ
すぎむら
No.12 希少らしい すっきりおいしい
日本酒飲む男
あまり好きではなかった
日本酒飲む男
あまり好みではなかった
日本酒飲む男
スッキリゴクゴク
日本酒飲む男
酒臭さ強め。
日本酒感強め
日本酒飲む男
少し酸っぱさが残る。後味のくどさはない
日本酒飲む男
すっきりと飲みやすい。ゴクゴク系
日本酒飲む男
結構酒臭い。
常温独特のにおい