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西本酒店

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常来这里的用户

boukenえなっこ
EmishikiSensation BLUE
Emishiki 签到 1
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えなっこ
2021年的备忘录(三)。 感受蓝色》 作者:笑傲四季 一瓶让我们震惊的美味。 有人告诉我们,它有一种像青苹果一样的香气,而且确实是一种清爽的、令人心旷神怡的甜酒。 我想试试其他的 "感觉 "系列。
日语>中文
Shinkaikvin No.77 「あまずっぱい」
Shinkai 签到 1Shinkai 签到 2
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家飲み部
24
えなっこ
2021年的备忘录(2)。 上会之窗》第77期'尴尬'。 这是我不假思索在大奖中买的另一瓶酒。 这是一款漂亮的清酒,酸味和甜味的平衡很好。
日语>中文
Shotokuショートク 愛山特別純米生酛原酒生酒無濾過
Shotoku 签到 1
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西本酒店
家飲み部
49
bouken
是关西的酒,但我从来没有见过。它的香气略显成熟。很难形容,但它有青山的感觉,有沉重的肌肉感。是不是热着喝比较好?
日语>中文
bouken
入口是甜的,但结尾是相当辣的。
日语>中文
bouken
这是一座爱的山,所以要拼... 寿德 木本 艾雅玛🎵 寿德 木本 爱雅玛Ἧ
日语>中文
SuzumasamuneYaoshin 2018〜2019純米吟醸生詰酒無濾過
Suzumasamune 签到 1Suzumasamune 签到 2
西本酒店
家飲み部
49
bouken
据官网介绍,它是未经过滤、未经杀菌的。它有一种甜味和柑橘的香气。我觉得先喝的时候,更容易品尝到它的味道。喝了各种清酒后,身体虚弱。
日语>中文
bouken
是否颇具果味?
日语>中文
bouken
铃木正宗社长的标示。
日语>中文
Asajio吟吹雪 無圧無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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Asajio 签到 3Asajio 签到 4
西本酒店
家飲み部
40
bouken
前に飲んで好印象だったので本当は渡船飲みたかったんだけど諸事情で吟吹雪をチョイス。ガス感強めで旨苦。うん、美味しいけど渡船のほうが好みかな。それとも山田錦試したほうがいいかな?
bouken
山田と比べたら微妙かなと思ったけど何だかんだで美味しい。浅茅生やっぱ良いね!もっと色んな所で買えたら良いんだけど余り造ってないんやろな
bouken
1時間程で蔵まで行けるけどまだ行くのは早いしな
Chikubushima初しぼり普通酒原酒生酒
Chikubushima 签到 1Chikubushima 签到 2
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家飲み部
41
bouken
4月上槽と日本で1番遅いしぼりたて?らしい。精米歩合書いてないし普通酒と思われる。おっ!何となく味わいが新政に似てる気が。ミネラル感も強い。結構好きなタイプ。
bouken
生酒らしい青い印象あるけど
bouken
普通酒や本醸造が美味しい蔵っていいよね
bouken
緑川のほうが1000円程高いのにこっちのほうが断然美味しい
bouken
朝日鷹や楽器正宗ほどの衝撃は無いけどアル添の中ではトップクラスだと思う
天井川純米大吟醸原酒生酒無濾過
天井川 签到 1天井川 签到 2
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家飲み部
37
bouken
飲むと旨口で美味しいけど香りが違和感ある。あまり大吟醸っぽくない。とろみもあってマッタリした雰囲気
bouken
熟成香というか…
bouken
他の人のレビュー見た感じ自分が感じた様な香りしなさそうだし、ハズレ引いたのかな?
bouken
開けたてよりは違和感なくなった気がする
Ninja直汲み純米吟醸原酒生酒荒走り無濾過おりがらみ
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家飲み部
47
bouken
ラベルに記載ありませんが直汲みのあらばしりだそうです。以前飲んだ忍者は苦くて渋くて自分には合わなかったけどコレは辛口だけど比較的飲みやすい。直汲みが自分好みだからかな?
bouken
前に飲んだ忍者Plusよりは飲みやすいけど余り好みではないかも…
bouken
おり混ぜて飲んだら美味しくなった
bouken
最初旨味ドーン、最後酸味と一緒に苦味来てキレてく
Shinkaitri No.77 限定柄杓取り純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
40
bouken
リンゴ酸を多く生成する77号酵母で柄杓取り(直汲み)という自分好みそうなスペックなので選んでみた。少しガス感あって独特の梅の様な甘みを纏った風味。香りも結構独特。濃厚で強めな甘み。面白いけど好み分かれるかもしれない。
bouken
柄杓ですくって瓶詰という珍しい手法でお酒詰めてるらしい。

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