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いむら酒店

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jiiii

时间轴

Koeigiku白月純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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jiiii
なんとなく飲まずにとっておいたら冷蔵庫の中が光栄菊ばかりに、新酒のスペースをつくらねば、ということで消化します。
Koeigiku月影純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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jiiii
注ぐと光栄菊の匂い。 薄っすら黄みがってます。 開けて4日目残り1合ほどをぬる燗で 泡が浮いてますが冷酒よりガスを感じ酸味、苦みも増してこれもうまし。
Koshinohomare90YELLOW純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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jiiii
濃いー トロッとした甘さ、グラスをつたう雫が如何にも濃ゆそう、渋みというか 苦味の様な余韻もあってチョコレートのラミーの様。 一緒に食べてみましたが合いますね。 少しガスあり、開けるたび 「しゅっぽんっ」という 開けて四日目がいい感じに丸みが出て美味かった。
神心瓶囲い 熟成原酒純米吟醸原酒中取り
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69
jiiii
ふだん飲んでいるお酒の匂いと少し違う様な気がします 熟成に伴う匂いなのかな? もちろん 美味いんです。
御前酒乳酸菌増々菩提配
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jiiii
名前からして 酸が強いイメージがあったんだけど、そうでもなく普通においしい。 乳酸菌はなんとなく感じます。 ほかの菩提酛も飲んでみたい
神心新米新酒しぼりたて純米大吟醸
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家飲み部
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jiiii
桃🍑のような甘い匂い。 甘い口あたり。 開栓して休肝日をあけて三日目 苦味が増していい感じ、酸も感じる。 旨いなぁ。
Koeigiku月下無頼原酒生酒無濾過
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60
jiiii
控えめに ポンッ と開栓。 匂いは好きな酸を感じる匂い   含むと舌先がチリチリ。 昨年の物よりライトな感じがしますが他の光栄菊より飲みごたえがあり濃 く思う。
AramasaNo.6 X-type純米生酛原酒生酒
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jiiii
友達と飲み会の続きです。 彼が来たらこれを開けようと。 酸味が旨い 木桶の良い香り これが空になる頃には二人共だいぶきけてました。 次の朝彼は出航しました。
神心豊穣祈願祭純米吟醸原酒生酒中取り無濾過にごり酒
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jiiii
にごり好きなんで、今年も注文しておきました。 良いお米が沢山実りますように。
KoeigikuSNOW CRESCENT さがびよりおりがらみ
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jiiii
ポンッと勢いよく開栓、久々のポンッに何だか嬉しい😄 光栄菊らしい酸を感じる匂い。 にごりのふくよかな米のおいしさ スノークレセントの酸味 甘味 グレープフルーツ感。 旨いなぁ
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