利八BijofuCEL-24純米吟醸Hamakawa ShotenKochi2021/6/13 09:41:252021/6/13家飲み部30利八酒のやまもとで購入。 CEL-24酵母はワイン酵母 とのことです。 香りは青リンゴっぽく 一口目は甘く感じましたが 二杯目、三杯目と飲む度に しっかりとした味に 変わってきました。 美味しく頂きました。
利八Reisen波紋純米大吟醸Gyokusendo ShuzoGifu2021/5/23 09:12:192021/5/23家飲み部27利八酒のやまもとで購入。 酒米は山田錦 精米48% 酒のやまもとがタンク買いで 仕込んだお酒です。 フルーティーでしっかりとした 味です。 あてにも負けないお酒です。 美味しいです。
利八凡愚純米吟醸中尾酒造Osaka2021/5/3 09:04:582021/5/3家飲み部22利八地元茨木のお酒です。 酒米も茨木産です。 少し辛口でキレ味があります。 これからの季節には良いかと 思います。 あてはイカの姿焼き、祭りの 雰囲気を自宅で味わってます。
利八Kasen幻の酒特別本醸造Tamura ShuzojoTokyo2021/4/29 10:19:252021/4/2919利八知人から頂いたお酒です。 東京のお酒は初めてです。 いろんなあてを食べながら 頂きたいお酒です。 濃い目のあてでも大丈夫です。
利八毛利純米大吟醸Mori ShuzoFukui2021/4/25 10:22:202021/4/25家飲み部26利八酒のやまもとで購入。 福井県の酒米「さかほまれ」100%、 精米歩合48%。 優しい飲み口です。 濃い味のあてでもあいます。 要は美味しいです。
利八Hakuko広島雄町純米吟醸Morikawa ShuzoHiroshima2021/4/11 10:06:112021/4/11家飲み部16利八娘が作ったあてと一緒に頂きました。 呉のお酒は初めてでしたが 飲み口は穏やかで後味キリッと。 美味しいお酒でした。