atakeruUnspecified2023/12/22 13:42:0015atakeru品名は恋というのと❤️マークが透明な瓶に貼ってあるのと裏腹に、山廃らしいしっかりとした酸味がありどっしりとした酒という感じ。こういう山廃はすきです。
atakeruMidorikawaゆららか純米原酒にごり酒Midorikawa ShuzoNiigata2018/12/16 15:01:385atakeruおりが入っているにごり原酒ということで、しっかり、どっしりしたうまみのある酒という印象でした。 辛口の酒もいいですが、やっぱりこういう旨口の酒は好きです。
atakeruTakanoiTakanoi ShuzoNiigata2018/12/9 13:20:364atakeru松ヤニというか樽熟成したようなフレーバーを感じる山廃でした。すっきした酸味というか印象でしたが、山廃らしいしっかりした味でした。
atakeru大白川Niigata2018/11/29 13:15:172atakeru今まで飲んだ中でいちばんおいしいと思ったどぶろく。爽やかな甘さですっきり飲みやすく、飽きずに飲めるどぶろくだと思います。
atakeru豊明純米石井酒造Saitama2018/10/28 12:52:054atakeru山廃かと思うくらい甘くて味のしっかりした印象でした。。純米酒でこういった酒に出会ったことはありません。個性的だと思います。ゆっくり味わう酒。
atakeruイン シスイIinuma HonkeChiba2018/3/24 12:01:244atakeru甘さと軽い酸味を感じるまろやかな酒。また何か香ばしいしいフレーバーはワイン酵母によりものでしょうか。
atakeru醍醐のしずくTerada HonkeChiba2018/1/30 12:59:17atakeru乳酸菌の影響かやわらかな酸味があり糀の香りをダイレクトに感じる、うまみのある酒という印象でした。飲んで楽しい酒。