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Manozuru純米吟醸無調整原酒
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17
ラモント
真稜の原酒と飲み比べ。真野鶴のほうが甘く、香り高い。単体で飲む分にはこちら、食事と合わせるなら真稜、という感触。個人的には真野鶴のほうが口に合うが両方とも美味しい
Shinryo山廃純米大吟醸 生酒純米大吟醸山廃生酒
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ラモント
辛口であるが甘み、旨味を感じる。原酒だが「いかにも!」という感じはない。味の濃いフードと合わせて食中酒にグッド。カニクリームコロッケ、寒ブリと合わせた。
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ラモント
食べ物の邪魔にならない控えめな香り 辛口でありながら満足感のある豊かな旨味、甘み 佐渡の現地の方が最もおすすめするお酒。 食中酒(特に佐渡の食品)には最高