CharlieYuki no Bosha純米吟醸ひやおろしSaiya ShuzotenAkita2020/10/3 10:45:0020Charlie一口目はまろやかなフルーツのようなお味。りんごのようなさわやかなかんじ。これが吟醸ってやつでしょうか。 ひやおろしらしさはまだよくわからず。 食事を食べてると苦味が出てくるかな。食前が美味しい！
CharlieShimeharitsuru月本醸造Miyao ShuzoNiigata2020/9/25 11:27:1817Charlie淡麗旨口のお酒だそう。 酸味と苦味あり。 特に最初の一口は結構酸味を感じる。 初めはあんまりかなあと思ったけれど、食事を食べている間にどんどんおいしくなってくる不思議✨ でもまだ旨口がなんなのかよくわからない。。 冷や(常温)がよさげかなー。
CharlieHakkaisanHakkai JozoNiigata2020/9/12 10:51:0818Charlie八海山普通酒 新潟の典型的な淡麗辛口だそう。 華やかさはないけれど、さわやかな中にほのかに甘みと苦味あり。 主張がそれほどないので、食事に合います。
CharlieKikumasamune上撰本醸造生酛Kikumasamune ShuzoHyogo2020/8/25 11:32:2512Charlie辛口とあるけれども甘口に感じる。 日本酒のカッとなる感じはしっかりあるけど、飲みやすい。 冷やしすぎず、常温に近い温度でおいしい。 熱燗もよさげ。
