Sync19Le chat botte純米吟醸Ozawa ShuzojoNagano2020/6/8 12:08:1618Sync前回の19AMABIEボトルと似たような味わいだが、ややライトか…？ ややどっしりめなので味の濃いものと合うと思う。 具体的には土手鍋とか。JonI love the label!
Sync19AMABIE純米吟醸Ozawa ShuzojoNagano2020/5/27 10:17:1015Sync口に入れると微炭酸の刺激と仄かな酸味を感じる。 香りはやや控えめだが、酸味とどっしりとした味わいのバランスがよい。 しっかり味わいがあるんだが、そこまで後を引かない。油断すると飲み過ぎる酒。
SyncSeppiko-san呼應100年純米山廃Tsubosaka ShuzoHyogo2020/4/18 18:00:439Syncすっきり辛口、やや酸味があります。 あまり山廃な感じはしませんが、最後にほのかに山廃感があります。 唐揚げにあうお酒を注文したところ、これを頂きました。確かにあいます。
SyncMaboroshi黒箱純米大吟醸原酒Nakao JozoHiroshima2020/3/30 10:34:309Sync濃厚な旨味。甘味もあり、酢とよく合う。甘酢のガリが最高のあてかもしれない。
