ヒロやん
サクララウンジスカイビューにて🌸
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时间轴
MinenohakubaiModel-E
やっさん0017
新潟だけど
今風シュワ甘らしい
さほど香らず
含んで
確かにシュワ🫧
甘みから立ち
ちぃっと旨苦
余韻も甘い
あ、良い甘さです
酒の小谷 1,815円
酒たけ
SAKEPOST。まろやかな辛口。お気に入り度6
きまぐれ
出羽燦燦
10号酵母
あまみとほどやい旨味。甘旨。でもスッキリ。そのままでも。出羽燦燦のお米は香りを感じやすく、酵母の甘香りも。甘さがしつこく残らないから食中になれるし甘みもあるから単体もいける。両方いけるタイプ。87点
甘み:3.5
辛口:2.8
含み香:3
酸味:3.1
ドフラミンゴ
おでん🍢＆地酒フェス🍶 上野恩賜公園竹の台広場⛲️ 日本酒学園🏫！
みほ
生酒
甘い酸味
微炭酸
かずほ
やや辛口、すっきり、少し甘い風味もあり、スッとした口当たりで何杯でも行けちゃいます！！！😋😋😋
yuuuuuya
2023年 自宅で🍶
Minenohakubai純米吟醸 生原酒 Model-E
MinenohakubaiModel-E
うどん
甘
Minenohakubai純米吟醸1639
ありす
華やかだけどスッキリ
じゅんさん
この早稲田のえんじさんは、峰乃白梅酒造との関係性が強いんですね。菱湖の飲み比べ３種に、さらに３種の飲み比べ。
今度は若手3人で師匠杜氏に対抗する下剋上シリーズ三蕾、その師匠の同じ酒米で対抗作のシン・イジマ、そして大本命の菱湖 純米大吟醸ひやおろし。
全て純米大吟醸の対決。
師匠のシン・イジマはどっしり大人の貫禄。
う、旨い。
アルコール度 15度
日本酒度 -3
酸度 1.4
原料米 山酒4号
精米歩合 50%
じゅんさん
この早稲田のえんじさんは、峰乃白梅酒造との関係性が強いんですね。菱湖の飲み比べ３種に、さらに３種の飲み比べ。
今度は若手3人で師匠杜氏に対抗する下剋上シリーズ三蕾、その師匠の同じ酒米で対抗作のシン・イジマ、そして大本命の菱湖 純米大吟醸ひやおろし。
全て純米大吟醸の対決。
三蕾はライトで飲みやすさかな。
原料：米、米麹
アルコール度：15％
日本酒度：±0
酸度：1.5
原料米：山酒4号
精米歩合：50％
状態：火入れ
けんぴ
初めてのお店で初めてのお酒！
ご飯も美味しいし、お酒も美味しい！(感想が雑)
お酒は、かなーーり飲みやすい！口当たり少し甘め？で、かなりスッキリ！お店の紹介文にもスッキリと書いてました。
また飲もう！！
girono4936
しぼりたて原酒を2週間寝かしたら…美味かった。
洋梨とベストマッチ🍐
