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时间轴

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Las
結構前に呑んだお酒 ファミマで買った一合瓶のやつ それなりに美味しかった。 原料米:長野県産ひとごこち 精米歩合:58% アルコール度数:15度 湧き水仕込 採水地:長野県木島平村 製造年月:令和5年4月
Shigaizumi純米吟醸生原酒 Expert Kinoko純米吟醸原酒生酒
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日本酒立呑みバー 正杜屋
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こるね
<きのこ向け? すっきりやさしい フルーティー> お蔵さんのある信州中野がきのこの名産地だから、きのこに合わせるために造ったお酒。 香りはかすかにリンゴ。 口に含むと、おだやかやさしいフルーティー。すっぱ爽やかなリンゴっぽいですね。すっぱいけどやさしい。それがすうっと引いていって、後味はほんのり旨爽やか。 もしかして温度を上げたらと思って、手で包んでみました。涼冷え(15℃)くらいになったら、きれいな印象はそのままに、味わいがふくらんでぽわん。リンゴフルーティーほの米旨で良いですね。どっちも美味しかった。 きのこに合わせるんだから、もっと旨味を乗せたお酒を想像してました。そしたらおだやかフルーティーが出てきたからびっくりでした。 ジブリで例えると「紅の豚」のラウラちゃん。フィオの従姉妹4人組のひとりで、2番目に歩いてくる子。目立った活躍はしないけど、めっちゃかわいくて、ちょっときりっとカッコいい。 満足度:★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
Shigaizumi月泉純米吟醸生酒
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外飲み部
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森人くり
長野のお酒飲み比べ🤓 飲んだことない志賀泉の月泉(ツキミと読むらしい) 生酒のフレッシュな甘味と酸味のバランスが最高~👍️ 合ってるかわからないがイメージ的には仙禽に近い感じかなぁ ★★★★☆
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けいちゃん
大塚の酒屋でお薦めされたシュワシュワ第2弾!夏も終わり急いで飲まなければと開栓! なんだこれは!!写真でもわかるほどのシャンパンの様なシュワシュワ、過去最高です! 13度でスッキリめっちゃオリがあってまさに夏だったね〜…今日は肌寒いけど、来年も欲しいお酒でした。
Shigaizumi純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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gon78
1646 2022/6 志賀泉 夏泉 純米吟醸生原酒 50% -9 1.9 協会1801号 13° 22/3 A 長野 中野市 志賀泉酒造 1800 2640 KDM 口開けはかなり甘さを感じた。 でも軽く、ほど良い酸と旨みがあるからか、気が付けばどんどん飲み進む。 きんきんに冷やした方がより良い感じ。 ロックもありかも?
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shun
冷やさず常温で。 飲もうと思ったときに冷やしてなかっただけだけど、常温でちょうどよかったかも。 思いのほか甘く、飲みやすい。
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hamu
Expert Konoki キノコのパッケージが印象的です。 パッケージや名前からかもしれないですが、本当にきのこの香りや味わいがして驚きました。 心が躍る味わいです。 旨味が強くて、酸味があり余韻が長めです。 焼く前の生の状態の新鮮キノコの香りそのもの! 絶対リピートしたい!
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sio_sakesuki
純米吟醸生原酒 Expert kinoko ☆2.5 鼻に微かに青く抜けるメロン系の香り やや砂糖感が強くて終盤だれる 秋酒やしもうちょい早い時期に飲めば良かったんかなぁ
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