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Yatagarasu純米樽酒
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Kohei 天川村瀞川温泉 村内酒铺购买 清新的香气和杉木的苦味。 香气★★★★⭐︎ 口感★★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甜度★★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎ 鲜味★★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余味★★★★⭐︎⭐︎
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Yatagarasuやたがらす純米樽酒 たる樽
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たぬき在雪松木桶中酿造的杯装清酒。略带金色的水色。 鼻子里没有一丝雪松的味道,但有淡淡的...雪松的香气? 味道很好。首先是酸度,然后是白葡萄的香味。 味道逐渐丰富,苦味在最后切入,使这顿饭有了底气。
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Yatagarasu純米吟醸純米吟醸
家飲み部
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ひっさん我是Hissan,最近我只喝奈良、群马、长野和岐阜等无海县的清酒(恰好如此😅)。 所以这次我买了北冈本店的Yatagarasu 🐦‍⬛,这是奈良一家古老而强大的酿酒厂。 Yatagarasu是一种经典类型的清酒,就像吉野杉木桶清酒一样,但它最近被取代了,这个酒是由一个30岁的酿酒大师酿造的😳。 味道真的是Yatagarasu?味道微甜,柔和而现代。 酒精含量很轻,为12%,容易饮用,推荐给初学者。在开业的第二天特别好👍。 对那些喜欢经典的人来说可能不够,但对我来说是一瓶令人满意的酒😇。 这个是山田锦的,有一个类似的标签,用的是越光的,但不知道味道如何🤔。
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ねむち
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ひっさん你好,内口😃。 我不知道这是否会成为主流的Yatagarasu,但也许他们会在传统经典类型的基础上扩大变化。 无论如何,我无法从标签上想象出这种味道😁。
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まりえ当我4月份第一次去吉野山时,我在一条商店林立的街道上买了一些酒。有不少不同的类型,我在被允许品尝后选择了这种。 当倒入碗中时,它的颜色是黄色的。它有一种平静的味道。这是我最近喜欢的一种味道,我很容易就喜欢上了它。酒精含量为18%。 吉野山是如此的美丽。
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Yatagarasu純米生酒
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うーさん0867Yatagarasu Spring 2023 - Yoshinoyama Junmai Namaishu 东治 - 夏目大辅 (奈良县吉野町/北冈本店) ▶︎ 我的一个朋友给了我这款来自吉野町的清酒,吉野町是崎岖不平的圣地。
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Yatagarasu浩然之気 菩提酛純米
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ねむち奈良县。吉野县。北冈本商店有限公司。 菩提树下的小禅之地,Yatagarasu, Bodhidashi Junmai-shu。 购于庄严寺的菩提子桥节。 Yatagarasu是奈良的Bodhi Hashiroshi酒,介于甜和辣之间。 它是最古怪的,也是最容易喝的。 用庄严寺的Bodai Hashiroshi酿造的清酒上有一个贴纸。 冷饮。 令人陶醉的香气是温和的,有一丝甜美的焦糖和一点碱性的味道。 口感方面,舌头上有一种略带蜂蜜的甜味。 令人上瘾的酸度没有之前喝的高町和三轮杉品种那么明显。 当它通过鼻子时,一股烧焦的烟熏香味蔓延开来。 这是一款平静的菩提子酒,没有绍兴酒的奇特香气。 一种平衡的、严肃的、年轻人的类型,不会压倒菩提树,但也不会过多地主张自己。 成分:大米(国产)、米曲(国产)。 碾米比例:70%。 酒精含量:15%。
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Rafa papa早上好,Nemuchi 😃。 我对Bodhidashi清酒感兴趣😆,我有一个印象,它似乎有很强的习惯,但这种清酒很容易喝😊,我不知道它是否适合第一次喝😌。
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ましゃ早上好,Nemuchi-san: ☀️ 最近,奈良的酿酒厂非常积极地使用Bodai酵母😊。 风之森酒造也开始用菩提酵母酿造他们所有的ALPHA系列😁。 返璞归真,不是吗?......🤔
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ねむちRafa papa,晚上好 菩提酵母在奈良和冈山的制作方法有些不同,奈良有一个Shorakuji菩提酵母的贴纸😁第一次,请尝试 "Takacho "的令人上瘾的菩提酵母❗你可能喜欢或不喜欢 😅。
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ねむちMasha-san,晚上好 Ǟ风之森的ALPHA系列正在按顺序更换,据说到2024年所有的酿酒厂都将使用波多酵母 Ǟ奈良波多酵母研究小组的酿酒厂数量正在减少,但我认为重要的是,古老的酿酒方式要传承下来 😆。
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Yatagarasuたる酒かおりすぎます純米樽酒
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森康央一个狭长的方形瓶子,看起来可能装有杜松子酒或其他东西,三面都被红柏木板包围,此外,顶部和底部都被夹在方块之间。 所有这些都是由吉野雪松制成的! 这些木板是用来放置清酒点心的。这两个方块意味着 "更多和更多"。 祝您好胃口😚。 这很明显,但它闻起来像一个木桶。 把这个倒进一个方块里喝,正如其名,塔鲁酒的味道太重了😆。 吉野雪松的气味似乎可以消除浑浊,净化它😎。 无论你指望什么,你的嘴都是清澈的! 光泽、清澈的味觉贯穿其中,微妙的酸度和辣度不会让你感到厌烦🤤。 这是我喝过的最好的清爽型清酒之一😍。
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Yatagarasu吉野千本桜 本醸造本醸造
いーじー上个月在大阪天王寺的酒展上购买的。 樱花早已落尽,但酒瓶终于打开了。 在奈良经常能见到八太郎,但在县外就不常见了。 这就是清酒!香气和颜色都略带黄色。 它具有奈良当地清酒特有的尖锐和干爽。虽然口感饱满,但锐利的口感更令人印象深刻。 由于苦味较重,不适合清酒初学者。
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Yatagarasuやたがらす 純米樽酒 たる樽
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たけっち八大荒纯米酒桶清酒 巨大的雪松香气! 当你喝下一口的时候,雪松的香气迅速扩散,并留下涩涩的味道。 据说这种香气是吉野雪松的香气。 今天,我把它和金枪鱼榻榻米一起喝。 虽然是180毫升,但我想多喝一点。
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