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船中八策Senchu Hassaku
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风味图表®

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Senchu Hassaku 风味图表

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所在地

1299 Kō, Sakawa, Takaoka-gun, Kochi
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飛鳥くら田
34
じゅんさん
最後も辛口の高知のお酒。船中八策 夏酒のスッキリ爽快な飲み口と余韻で今夜も楽しいひと時でしたー。 日本酒度 +8前後 酸度 1.6前後 アミノ酸度 1.3前後 アルコール分 16度以上17度未満 使用酵母 熊本酵母(自社培養) 精米歩合 60%
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24
HIBI
呑みくらべ3種 山本 ピュアブラック 純米吟醸 → フルーティ、後に苦みがあるがキレ良し 廣戸川 特別純米 → 辛口だがうまみもある 司牡丹 船中八策 → 超辛口だと思ったらつまみにより広がる深さを楽しめる 土鍋ご飯と手をかけた料理の美味さのおかげでこのあとも止まらない呑み
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99
hoshiaki
純米超辛口🍶 高知-愛媛 鉄道旅🚃一日目 ひろめ市場2杯目はこちら。レモン系酸味🍋。土佐酒に抱いていた印象とは想定外の軽口。カツオとの相性良し👍手作りきびなごフライともいい感じ😋元気の良い女将さんの感じがとても良かったです。 鰹処ぼっちり@高知ひろめ市場 20240516

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