WOM
ずっと呑みたかった十九。Riccioを目の前で逃して以来、探していた。偶然、東京出張で出会った。
一日目はシュワっと微発泡で爽やかな甘さを感じて、苦みで締まる。2日目は甘みが弱くなったかな。美味しい、酒米はひとごこち
。ちなみにラベルの雪の結晶は数種類あるらしい。
にごリンピック、これで終了です。
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大家的感想
Ozawa Shuzojo的品牌
19
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
168-1 Shinshūshinmachi Shinmachi, Nagano,在谷歌地图中打开
时间轴
lune17
フルーティー
19Shoebill
よういち
兵庫県産米
精米不明
火入
りゅうじ2号
上立ち香はフルーティな香り。含むとつるんとした感触でジューシー感もある。ぶどうのような甘さとちょい辛口で心地よい苦味でスッとキレる。これは美味しい。ややアルコール感も残るけども気にならない。17度なのに軽やかで危ない。含み香はフルーティ。店主いわく冷やがおすすめで温めるならぬる燗までと教わったのでぬる燗にしてみました。米の旨みがほわっと香って柔らかいイメージになりました。やや渋みも出るけどこれはこれで美味しい。どちらもおすすめだけど店主さんの言う通り冷やが良さそうです。単体も食中も良い感じ。からやまの唐揚げやおでんとよく合った。
楽器政宗の本醸造に似ている？
おきにいり
国産米
精米歩合65%
アルコール17度
呑み蔵
スッキリ
オバボン
シュワシュワなかすみ酒。好きなお酒です。
19Il serpente
南十字輝
6/10
十九の干支ラベルということかな。
イルセルペンテはイタリア語で蛇のことらしい。
低アルコール仕様で、甘味と酸味のバランスのよいタイプ。
印象には残りづらいけど、ちゃんとおいしい。
正月酒はもしかしたら低アルのほうがいいのかもしれないな。飲みすぎちゃうから。
19serpente-乙巳(きのとみ)ラベル
こうすけ
ほのかにマスカットを感じさせる香り、
口に含むと優しい甘味からだんだんとジューシーな旨味が広がります。
単体でじっくりも良し、さっぱりとしたアテとも良き
19snowfkake 純米吟醸 生原酒
恋するうさぎ
美味しー😆
オゼミ
2025 0130
☆☆☆☆
十九 （じゅうく）
SNOW FLAKE
生酒
にごり酒
尾澤酒造場
長野県 長野市
(カワダ調べ)
ジュウク スノーフレーク
人間だと一人前といえば「二十歳」。日本酒造りで一人前にになるまでには、まだまだ一歩どころではなく、二歩も三歩も手前、沢山の方々に支えられ日本酒造りに励んでいるという事から、醸す清酒が「十九」と命名されました。
毎年年末にリリースされる季節限定商品で
氷点下の信州新町で醸造・瓶詰めされ、品質維持のため冷たい外気にさらしながらラベル貼りまで行われています。 ラベルにはさまざまな形の雪の結晶がデザインされており、毎年異なるデザインが楽しめる。
19poco a poco 純米大吟醸 瓶燗火入れ R5BY
Saki
十九 Il serpente-乙巳(きのとみ)ラベル-
19ジンジャーブレッドマン
sibylla_tks
備忘録⑤
軽い甘味と余韻の苦味でややドライ。
季節柄なのかなー。
ジンジャー感はなさげ。
19スノーフレーク
takeshon
続いて２本目は飲んでる時に届いたコレ‼️
初めて飲むけどガス感しっかりでフルーティで美味い😋
リピートする時は一升瓶確定👍
19Snowflake
みもみよ🐾
優しいお味。
甘味、酸味、旨味のバランスが絶妙です。
最後にお米の苦味でキレていく。
美味しゅうございました！
