boukenKaishuichiかすみ酒特別純米原酒生酒無濾過山口Fukushima2023/2/15 15:33:102023/2/14福島県大阪事務所家飲み部96bouken米は福の香。これも関西では見かけないので買ってみた。 香りは若干パイン感じる。フルーティーだけど少しドライでスッキリしてる。微量の甘味。辛口って言われたけどそこまで辛くは感じなかった。 軽い飲み口だけど物足りない人もいるかも
daisukeKaishuichi無濾過純米生原酒山口Fukushima2023/2/11 13:02:092023/2/1116daisuke辛味が最初来た後、スーと抜けていくスッキリしたのみごたえ!
みっつーKaishuichi初しぼり純米生酒山口Fukushima2023/2/4 12:33:562023/2/418みっつー初めて飲みました。 年末に買って今頃飲むと言う笑 辛味もあるけど飲みやすい! 吟醸みたいな飲みやすさ! 水のように飲んでしまう(⌒-⌒; ) 少しフルティーだけど苦味もあって、これはスルスルいってしまう!
みんみんKaishuichi純米吟醸山口Fukushima2023/1/31 09:32:2920みんみん甘いんだけど甘ったるくなくスッキリしてる。けっこう色んな料理に合わせられそう。単体では少し物足りなさが残る?癖がなくてよい
Eva LuKaishuichi庭之鶯45山口Fukushima2023/1/10 12:44:4918Eva Lu清新淡麗at. Nose . 濃醇米香At palate Dry Full body Long lasting
カープ君Kaishuichi瑞祥 初しぼり 生酒 純米原酒純米原酒生酒山口Fukushima2022/12/30 06:44:1525カープ君福島県大阪事務所で買いました。。関西ではあまり見た事無いので購入。今年最初の絞りだそうです。フレッシュでキリッとした旨辛口、温度が上がると、甘味が少し強くなります。福島のお酒は美味しい。
ailoveosakeKaishuichi夢の香山口Fukushima2022/12/29 09:44:3913ailoveosake限定酒!フルーティ+5 辛いかなぁと思ったけど甘かったぁ。 ラベル撮らせてお願いできなかった。 お店忙しそうで。
つっつんKaishuichi純米しぼりたて無濾過生原酒山口Fukushima2022/12/20 13:07:382022/12/20會津蔵武28つっつんフルーティーで甘いがスッキリもしている。ご飯に合うお酒でした。好きなお酒の一つになりそう。
はなぴんKaishuichi美山錦火入れ純米吟醸山口Fukushima2022/6/16 03:53:472022/6/1583はなぴん隣のオジちゃんからスナップ エンドウもらった。😂卵炒めと、 カプレーゼと共に。😍引き締まっ た味わい、甘さはあまり感じなく、 キレのいいのど越しだ。😋キンキン に冷やしていただきました。 先ほど、植木屋さんからメール がきて、寫楽・愛山が当選した とお知らせがあった。嬉しくて 泣きそうだ。(笑)ポンちゃんはなぴん、こんにちは☀️ 夏に美味しそうなお酒だね♪ 隣のオジちゃん、いい人ねー👍はなぴんポンちゃんこんにちは。😄 はい、このオジちゃんは、 いつも釣った魚や、育てた 野菜をくれて、ありがたい 方です。😊しかも、スーパー で売ってるのより、味が濃くて 甘みがあり、本格的なんです。😂
マカロニKaishuichi純米酒純米山口Fukushima2022/5/17 15:56:042022/5/1833マカロニGW買い出し第三弾。米、米麹とも国産、精米歩合は60%。裏ラベルには「酒造好適米にこだわり〜」とあるのでお米の銘柄も書いてくれればいいのにw グラスに注いでよく見れば僅かに黄金色。常温で口に含むと優しい味ですが甘ったるいところはなく、なかなかキレイな味でお米の旨さがじっくり楽しめますが、後味はキリッと辛いところも感じます。 トータルではお米の旨さを味わえるタイプですが、朴訥なようで軽快クリア。吟醸香はなくても華やかさすら感じられる意外と現代的で飲みやすい、美味しいお酒です。