Kaishuichi (山口 Fukushima)

じゅんさん

Kaishuichi純米酒純米

山口 Fukushima

2023/12/25 07:55:37

2023/12/20

桜屋

じゅんさん

会津の会州一、純米酒。コスパ良いけど、飲みやすくて美味しい。良いお酒だ。原料米：会津産酒造好適米60％精米度数：15度火入れ：2回福島　櫻屋

yatsuba

Kaishuichi特別純米原酒生詰酒ひやおろし

山口 Fukushima

2023/12/2 13:06:46

2023/12/2

yatsuba

美山錦燗にしても酸強めな酒です。

うーちゃん

Kaishuichi純米吟醸

山口 Fukushima

2023/11/26 05:05:53

2023/6/3

RooneyBox

Kaishuichi特別純米　原酒生詰め

山口 Fukushima

2023/11/17 11:41:42

2023/11/16

hoshiaki

Kaishuichi特別純米

山口 Fukushima

2023/10/29 07:14:28

2023/9/14

Suzuna (會津喜多方らーめん愛絆)

hoshiaki

特別純米🍶福の香✨山田錦🌾20%、福の香🌾80% ちょい重厚な香りながら、キツくない。爽やかなグレフル？と思わせた後から、綿菓子のような甘さも。辛口+7とは言え、甘みも。甘め味付けの会津名物いかにんじん🦑🥕で、辛さがあがり、キレが増す😋 お店のメニューには「ミルキーで且つ爽やかな梨の香り。瑞々しい甘さも残しレイドバックしたまろみが魅力の口当たり。味わいの底から広がる辛さが広い奥行きを感じさせます。」とありました✍️ 會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条　20230914

2023/10/25 02:43:20

Kaishuichi純米

2023/10/9 01:56:22

2023/10/7

カップ酒部

うさた

会津で買ってきた(その1) 初めての銘柄。純米酒感アリアリで美味しかったです。

2023/9/30 10:25:31

2023/9/30 10:22:43

2023/9/30

しょうがもん

よっち

Kaishuichi特別純米

山口 Fukushima

2023/9/24 23:43:41

2023/9/21

外飲み部

よっち

日本橋　福島館　さんにて 15度　軽い苦味

hoshiaki

Kaishuichi吟醸

山口 Fukushima

2023/9/16 23:07:53

2023/8/1

Suzuna (會津喜多方らーめん愛絆)

hoshiaki

吟醸🍶福島県産夢の香🌾 口当たり結構アルコール😳。御神酒っぽい。けど、含むと辛いがマイルド。辛めの柑橘🍊、酢橘。会津名物のいかにんじん🦑でアタックが和らぐ☺️。チャーシューも合う。食べながらの方が美味しい。會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条　20230801

金猫魔

Kaishuichi純米酒純米

山口 Fukushima

2023/8/15 10:14:27

2023/8/11

金猫魔

会州一酒造とも呼ばれる、山口合名会社の代表銘柄、会州一(かいしゅういち)。 360年以上の歴史がありつつも、休業と大規模な建て直しを2007年に行っており、会津で最も古く、最も新しい酒蔵。規模を縮小しつつも、福島のものにこだわる酒造りを行っている。パンチのあるガツンとくる旨み、飲みごたえのある味わいは燗もよい。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:会津産美山錦精米歩合:60% アルコール度数:15度日本酒度:+1.0 酸度:1.3 720ml 1,310円 === ★★★☆☆