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伊根満開Inemankai
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
67 Hirata, Ine, Yoza-gun, Kyoto在谷歌地图中打开
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しんじ
古代米酒🍶
mizukky
真っ赤な見た目も珍しければ、味わいもまた珍しい。
古代米を原料にしていて、かなり甘酸っぱい。
とても美味しい紹興酒を飲んでいるような感じです。
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
古代米 甘い中にちょっと酸 14度
ヒロ
☀️
珍しい赤色🟥のお酒🍶
甘味と酸味を軸に据えて、喉越しはすっきり＆さらさら。
色につられて赤ワイン🍷のように思えてしまう😅
葡萄🍇のような風味で、小さくて甘酸っぱい果実を思い起こさせられる。
ジュース感覚で飲める😙
TKS
この時期、冷蔵庫に水も冷やすことから、四合瓶を冷やす場所が減らされてしまうので、常温で保管する伊根満開は助かります。
遂に、今回は、2本買ってしまいました。
三益にて。
kei
ガーデンズ近くの酒屋でたまたま売ってたので確保！
日本酒に興味を持つきっかけになったお酒です。
昔写真旅行にカメラ担いで伊根町に行った時、夕食時にたまたま目に付き、たまたま頼んだのがきっかけでした。
当時日本酒なんて美味しくない・・！という固定概念をぶち壊されたのをよく覚えています。
ということで伊根満開は見かける度に確保してます。
甘酸系プラス渋みもあり、甘系のワイン(というより葡萄ジュース？)といった個性的なお酒で、黙ってグラスで出したら日本酒だとは思わないんじゃなかろうか。
私の世界が狭いかもしれませんが、この味は日本酒としては唯一無二だと思ってます(*´ω`*)
ついでに当時撮った(当時のスマホなので画質はアレですが・・・)伊根町の景色も添えて
ジェイ&ノビィ
keiさん、おはようございます😃
思い出のお酒🍶があるって良いですよね😌
伊根町は関東からは遠いけど、行ってみたい場所の一つなんです🥹その地で伊根満開味わってみたいなー😚
kei
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます！( * ॑꒳ ॑*)
思い出のお酒を見つけるとつい買っちゃいます( ˊᵕˋ ;)
関東からだとかなり遠い&交通手段が不便ですが、伊根町とてもいいとこですよ！
おもち もちもち
いつもの！すき！！！！
numaking
真っ赤なお酒。
見た目のインパクト強い！
甘酸っぱくスッキリした飲み口で割と美味しいが、日本酒とは別物の飲み物という感じ。
ロックやサワーで割ってもいけると思う。
ita
3.5
赤俠猪
赤米で作った赤い日本酒。味は爽やかな旨味であり、普通に美味しかった。
Shinkazu
麹系の酸味と甘みがかなり強い鮮やかな色味でロゼワイン風を取り入れた日本酒。黃麹？による日本酒感が食事への相性を高めていて個人的にはかなり好き
しぶこう
ワインのような味。甘酸っぱい。
まろやかな舌触り
くちばし
甘酸っぱい。
酸味がかなり優っている。
にと2024
養命酒みたい、
TOKKI
薬草のような甘めを想像させるような香り。
舌先で甘みを感じ、ふわっと甘みを残しつつそのまま喉を通る。
まさに、気の利いたデザートが現れたよう。