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谷川岳Tanigawadake
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Tanigawadakeしぼりたて ひやおろし
荒井 正史
爽やかでフルーティー、すっきりした甘さ。
やまひろ
とっても爽やかな香りでスッキリと飲める感じです。バランスよい。メロンの様なと購入店にはコメントありましたがどちらかというとリンゴ🍏とかかなーと。美味しいです。
よーし57
このお酒は世田谷区の川場村の施設に行った時に飲んだのですが、四合瓶で出てきてのみきれなかったので持ち帰りました。
翌日家で楽しみました。
谷川岳は今まで何回か飲んだのですがスッキリ系で気に入っています。吟醸で精米歩合60%はどうなんだろうと思いながら純米でこの味わいを出せるのは凄いですね。
今度は蔵元に寄って一升瓶で飲みたいです。
rin
家飲みで谷川岳のT3。
メロンの香りと書いてあるけど、あまり分からず。
割と辛めで日本酒っぽい味。
stst
桜がバッチリ咲いているので、ぼちぼち春酒達も開けていくことに🌸
今回も安定の群馬勢から参ります！
開栓して注ぐとマスカットや青リンゴのようなサッパリ果実感ある香り。
口当たりはTHE・群馬酒、THE・谷川岳とも言うべき清らかさと瑞々しさ。
しかしキリッと感は控えめで柔らかい甘味のタッチ。清涼感と穏やかさを併せ持った味わいで、桃や王林系のリンゴに近い美味しさです！
その裏に広がるお米のふくよかな旨味。そしてクリアに消えていく飲みやすさ。
谷川岳シリーズでも春酒2種のバランス感は堪らなく大好きです✨
今月の後半には舞風シリーズも出てくるので益々楽しみです…！
今年の群馬旅もぼちぼち計画しようかなぁ
もいち
食堂ワカミヤ
MuNe
群馬KAZE酵母を使用🍶
フルーティな飲口で甘口かと思いきや、酸味からのジュワッとくる苦味と辛味
結構辛口なお酒
ひざあき
かなり辛口だけど奥の方に吟醸香もある。
すっきりするけど吟醸ではあるので脂の乗った刺身とかが合いそう。
ma-bu
安いけど、飲みやすい
