寿梨庵
いつからだったか、何故かも記憶に無いけど昔から気に入ってる白雁。この中川酒造の若社長がこの夏に亡くなっていたことを知り、特約店に行って購入してきました。献杯させていただきます。
越淡麗100%、50%精米の生詰。ひやおろしらしい厚いボディ。最初はヴェールを被っているが、梨のようなフルーティな香味が現れ、最後はビターな余韻が長く続く。越淡麗でも独特の味わいな気がします。大満足。
蔵元のさらなる発展を願って止みません。
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越乃白雁Koshinohakugan
大家的感想
Nakagawa Shuzo的品牌
Koshinohakugan
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
唯
夫が新潟に出張行ったお土産で買ってきてくれた！
すごく辛口！！
あっさりして水のよう。キリッとしていてすごく飲みやすい。きれいな味だな～🌠
何より、いつも出張行く度に買ってきてくれる愛が嬉しい～😂😍
Yamachan
日本酒度-21、酸度2.0、アミノ酸度1.4、アルコール分15度。日本酒度ー21という極甘口ながら喉ごしは
スッキリしている。飲みやすい。
南十字輝
4/10
飲めば飲むほどしっくりくるアルコール感。
なんや不思議やな。
ゆぅこ
2020.5.4
コロナ復興福袋にて！
新潟のお酒９本のうち、記念すべき１本目🍶✨
飲みやすい😁
Koshinohakugan純米吟醸 原酒 中取り無濾過瓶火入れ
デューク東郷
口に入れてすぐ旨味を感じる お酒らしいお酒 とでもいうか
ちひこ
☆☆☆
Koshinohakugan純米吟醸 越淡麗 おりがらみ
ふもっふ
1人新潟酒の陣に挑戦中です！
まずは越乃白雁さんから。
口当たりじゅわっと濃厚な旨みと甘みが広がります。
酒米の越淡麗は、両親が山田錦と五百万石なんですね。山田錦の持つ甘さと、五百万石の持つ柔らかな香味の良いとこ取りな味がします！
度数が17％と高いので、程よく味わうとバッサリとパワフルにキレが来ます。甘さが残らなくてGoodです。
開けた翌日はガス感がなくなりまろやかさが増しました。
キレは健在なので、食中酒でもいけそうです。
鯖の味噌煮とか、モツ煮とかが合うかと！
越後の🍶飲み
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
KJ
酒屋さんオススメって事で購入。バランスは良くフルーティに、まとまった一本でした。
すぎかふん
ぽん酒館にて
Happi酒
Hedelmäistä ja makeaa. Täyteläistä. Viinainen jälkimaku, joka muuttaa vaikutelman vähän kuivahkoksi.
satooon
甘み、旨み！
淡麗だけど辛口じゃあない。
またしても長岡のお酒。長岡以北最強伝説かも？
ykturing
あまいなぁ。これまた新潟らしからぬ酒。口に含んでいると米の味としては新潟っぽいんですけどね。うまいなぁ。
たろう
水のように飲みやすい