魚肉ソーセージ
スッキリした香り
味もスッキリ後味あまり残らない感じ
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越乃白雁Koshinohakugan
大家的感想
Nakagawa Shuzo的品牌
Koshinohakugan
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
しまちゃん
熱燗一位
Aqualung6
ワイン酵母仕込み🍷
miyoshijyuku
SAKE POST2杯目。
まろやかな辛口。さっぱりとした漬け物が合いそうです。
荘 禮陽
兄弟寿し
ワインの樽でできた日本酒。ワインのような濃い味はなく、とても飲みやすい。
晩しゃくん
酔ってきたので冷酒に。
吟醸香がしないとのおススメで。
爽やかな甘い香り。
どちらかというとメロンの様な香り。
甘くて爽やか。
火入する前に雪の中で貯蔵されたとのこと。
ラベルも可愛らしい。
-2℃の定温で熟成され、渋みだけが抜けて甘味が残るという
説明通り、物凄く飲みやすい。
酒蔵の方が亡くなり、今年は造る予定の無かった
お酒だったが、このお店だけ特別に入手出来たそうで
今年最後の１本という物語り付きのお酒。
マスターのお話もあり、益々美味しく感じた。
バタヌキ
吟醸香が強くフルーティー
微発泡
Rose&Dill
飲み比べ7/9(左上から)
他の子と比べると辛口寄り
食事とはあうかも
※以下HPより
中川酒造の酒造りのベースとも言えるお酒「黒松」の新酒を搾る際、味のバランスが優れた”中取り”部分を取り分け、さらに鑑評会出品用の大吟醸酒をブレンドした夏季限定の生貯蔵酒です。
黒松の新酒であり、若く、フレッシュの意味を持つことから名付けた「翠松（Suisho）」を是非ご賞味ください。
etarian7
飲みやすい。宝山よりスッキリ。
癖なし。
Koshinohakugan地酒防衛軍推奨 純米吟醸
ペンギン
新潟の吉川酒店さんのＰＢ酒。
程よい甘さで食中酒としても単品でも美味しい。
後口もよく、いくらでも飲めるから気をつけなければ。
お侍ばなな
越後湯沢駅にあるぽんしゅ館にて（17/19）
https://www.ponshukan.com/yuzawa/
※メダル 2枚
#お酒
#日本酒
#中川酒造
#越乃白雁
評価なし
ami
甘めのお酒。
燗の賞を獲ったとあったので、それに相応しいお味。
何かおつまみと一緒にいくのが私好みかもしれない。
ayu
飲み比べセットで購入。飲みやすい。冷やOK
Koshinohakugan本醸造 しぼりたて 生酒
まぐさん
新潟淡麗ではなく、味はしっかり、少し甘味もあり、生酒っぽく爽やかさがある。美味しい。おすすめ。
billy
飲み比べセット最後は越乃白雁純米吟醸『越淡麗』おりがらみ
どれも秀逸だった
miyapong
程よい甘みで飲みやすさ抜群。
さらにコスパ最高
全国燗酒コンテスト最高金賞した銘酒。
冷やでもいける。