寿梨庵Koshinohakuganワイン酵母仕込み純米吟醸Nakagawa ShuzoNiigata2021/11/24 10:51:4277寿梨庵我最喜欢的星野希拉根。我对这个酿酒厂的印象是一个诚实而经典的酿酒师。我认为这样一个酿酒师的酒是非常有野心的，所以我跑去找经销商。 麴的甜味和淡淡的葡萄味。这当然是葡萄酒的味道，但它绝对是清酒。第一天，它有点单调和不可预知。但几天后，它已经打开了，变得更加饱满。它有一种温和的甜味和美丽的酸度。说明中没有提到，但它似乎是一个Koshitanrei，今天我觉得很有意义。 随着温度的升高，清酒的味道明显增加。如果你想充分享受这款清酒的潜力，请将其冷藏。日语>中文寿梨庵我试着用盐渍海胆，它是完美的。绝对不是用酒。日语>中文
