はりねずみTsukimizunoike酒母搾り shubonne シュボンヌ猪又酒造Niigata2024/3/14 13:41:122024/3/1445はりねずみ低アルで心地よい酸味(ΦωΦ) 酒母系は間違いニャい(ΦωΦ)
217Tsukimizunoikeシュボンヌ猪又酒造Niigata2024/3/10 11:19:1618217甘酸っぱくてついつい飲みすぎてしまう。 ほんの少しオリが入っていたが、飲んでいてほとんど感じなかった。 75点
gk1Tsukimizunoikefar side of the Moon純米吟醸猪又酒造Niigata2024/3/3 07:15:102024/3/218gk1ジンギスカン屋さんで飲みました。 なんか名前が洒落てる。 辛めでさらっとしてる。 お肉に合いました。
ShinkazuTsukimizunoikeサビ猫ロック 赤サビ Live tour 2024純米原酒生酒無濾過猪又酒造Niigata2024/2/24 11:49:032024/2/2418Shinkazu濃厚で旨味もありながらフレッシュ感。かつドライな辛口めで料理に合わせやすいが、今風にキレイにまとまめられていて飲みやすい。 燗にしても美味しそう。 フルーティーな純米日本酒から入っている人にオススメしたい良いお酒
ShinkazuTsukimizunoikeshubonne純米原酒生酒無濾過おりがらみ猪又酒造Niigata2024/2/18 11:56:472024/2/1825Shinkazuキュンと切ない甘酸っぱさをこれでもかと表現した感じ。 ここまでフルーティーでありつつ透明感も混ぜて仕上げられるのかと感心。アルコール度数も低く、フルーツワインの感覚で飲める。
やすTsukimizunoike純米吟醸ひやおろし猪又酒造Niigata2024/1/14 13:23:09家飲み部35やす昨秋購入したひやおろし。ほんの少し熟成が進んだのではと期待して。 入り口はほんの微かに綿飴を思わせるようなお米の甘い香り。口に含むとお米の甘さは少し後ろへ引き、やや厚みのある旨みが抜群のキレに乗ってやってくる。キレが前面に出ながらも、ドライ過ぎない味わい。美味しい。 キレ抜群ながらもお米の旨み、厚みを感じさせる味わいは、いわゆる「辛口」好きにはたまらんやつじゃないでしょうか。普段はあまり飲まない味わい、美味しいです。 酒器:利き猪口 温度:常温
おかゆTsukimizunoike猪又酒造Niigata2024/1/4 11:48:04カップ酒部34おかゆつきみずのいけ カップ酒バージョン。 お水のように柔らかでするっとしたのみ口。 ラベルのフォントも素敵です。 180ml 税込¥286-