Tsukimizunoike純米 あらばしり 生酒
むら909
月泉之池纯米阿拉伯尻名酒
猪俣修造株式会社
酒精含量 16%。
碾米率 65
原料米：糸魚川早川谷出產的 "Takanishiki "大米
淡银色，略带雾气。
香气给人的第一印象是 "大米中散发出柔和的吟酿香气"。
成熟前的香蕉、荔枝、白色蛋饺、微辣。
口感的第一印象是 "很冲"。
强烈而饱满的甜味是典型的阿拉伯荔枝味，酸度温和适中，苦味轻微。
rabashiri 的浓郁和酸度的适中之间的平衡，让您在品尝时可以享受到米饭的香气和吟酿酒的香气，而吟酿酒的香气又不会过于强烈。
这款清酒单品美味，但不太浓烈，因此很容易与食物搭配。
我认为，这款酒具有扎实的阿拉伯清酒口感，非常适合搭配肉类较少的菜肴，比如我们正在腌制的 "西京腌比目鱼"。
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