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よういち
酒造好適米 国産米
60％
X-Beauty18
上澄だけをよりすぐり手間暇を惜しまずに造られた限定酒！苦味の中に甘さが微笑むように味わえ…味覚を刺激する斬新でオリジナル感を味わえるお酒です。
長珍RED 純米生詰
kinako
他の方が好き
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辛口 スッキリした味わい
長珍純米吟醸50 無濾過生原酒
長珍阿波山田65
長珍生生熟成5055
長珍純米60 生 無濾過
key-key
好み度★★★☆☆
お米を感じさせるしっかりとした味。
チーズと合う。
コジコジ
エステル香、口に含むと苦味が、さっと広がり、スッと消えていきます。
長珍しんぶんし
l0dQABup9r
生酒らしいフレッシュさと旨み
鼻に抜ける香りはカカオのような…
酒屋さんでオススメされたガラス猪口で飲むことで、香りを感じやすい
香り系の酒はガラスの酒器だとストレートに感じやすいらしい
しかし背が高いと匂いがこもってしまうとのこと
この酒だけでもイケるけど、濃いめのツマミが合うかな？でも濃くてもさっぱりしてないと合わなそう
空けてから少しずつ変化していくので、ちびちび飲むのがおすすめとのことで期待…！
長珍特別純米酒
Orfevre
仄かにカラメル感のある穏やかな香り
終始酸を感じるスッキリとした旨口
tom
新聞紙にくるまれてる 純米吟醸
長珍純米大吟醸 生 無濾過 40%
たっつう
2杯目。
米を40%まで磨いているということもあり熟成酒にしてはスッキリとした味わいでした🙆♂️
ほんのりフルーティーさがあるのもよきです！