Shinrai春限定 桜 かすみ酒
Dai
春の装いのラベルデザインに惹かれて購入。適度な濁り具合とほのかなオリが春酒らしさを感じさせます。桜は散ってしまいましたが。
お味は、うすにごりの見た目が想起させるとおり、全体的にフレッシュ感や甘味を感じさせる香味で、後から来る酸味が余韻のキレの良さを演出しています。
広島県産の八反錦で醸し、「かすみ酒」のネーミングがしっくりくるまとまりのある🍶で、とても美味でした♪
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
神雷Shinrai
大家的感想
可以购买的商店
Miwa Shuzo的品牌
Shinrai
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
海外でも大人気のにごり酒！三輪酒造の「白川郷」をご紹介
『日本酒 × 美女〜私を飲みに連れてって♡〜（三輪酒造編）』でご紹介した「三輪酒造」と「白川郷」について、詳しくご紹介したいと思います。 1. 三輪酒造について 今回、動画の中で美女が飲んでいる白川郷 炭酸純米 泡にごりは、岐阜県の三輪酒造のお酒です。三輪酒造とは、どのような酒蔵なのでしょうか？ 歴史は江戸時代へさかのぼり、天保8年（1837年）創業で、180年ほどの歴史を持っています。この歴史のなかで、三輪酒造はさまざまな困難がありました。江戸時代から明治時代にかけ大火、大地震、そして大洪水など大きな災害が蔵を襲ったのです。 しかし今では、「白川郷」が日本を代表するブランドとして、アメリカやカナダなど北米をはじめ、アジア・ヨーロッパ・オーストラリアなど世界で楽しまれています。この白川郷というお酒については、下記で詳しく説明しますね。 蔵のある岐阜県の大垣市は、雨が多い場所です。長良川（ながらがわ）、揖斐川（いびがわ）などの一級河川を含めて15もの河川が通っています。町のいたる場所で湧き水がでており、古くから「名水の都」として有名な場所でした。その天然水のおかげもあって、三輪酒造のお酒がこれほどまでに人気を博しているのですね。 （出典：三輪酒造） また、三輪酒造は酒造りをしている「蔵」も建造物として歴史的な価値が認められています。三輪酒造にある「北蔵」「南蔵」の2棟は明治期の酒蔵の典型例で歴史的な街並み景観に寄与するものとして、2011年に国の登録有形文化財に認められています。 最近では、近代化が推し進められた酒蔵も多くあり、そういった現代における酒造りの現場も趣がありますが、古き良き酒蔵の様相もまた、グッとくるものがありますね。 2. 白川郷 純米活性にごりについて 白川郷 炭酸純米 泡にごりとは、どのような味わいなのでしょう。動画の中では美女が「わ〜、口の中がシュワシュワ！こんなの、はじめて、、、♡」とおいしく飲んでいるのが印象的ですよね。 やはりにごり、つまり「お米のつぶつぶ」がお酒の中に残っている状態なので、香りにも味わいにも「お米」を感じるお酒です。お米の甘さと、クリーミーさも感じることができ、何より炭酸のシュワシュワが味わいを心地よく感じさせてくれます。 ◎開け方に注意！SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア【日本酒美女動画 vol.2 】君は炭酸純米？日本酒 × 美女〜私を飲みに連れてって〜（三輪酒造編） - SAKETIMES
こんにちは、SAKETIMES編集部、日本酒マスターの山口奈緒子です。 SAKETIMESがお送りする美女動画、第2弾は三輪酒造編です！ 「日本酒 × 美女〜私を飲みに連れてって♡SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア神雷 純米酒 じゅうさん・と (三輪酒造株式会社／広島県神石郡神石高原町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
広島県の高原に位置する酒蔵 三輪酒造の創業は1716年(享保元年)。広島県で3番目に長い歴史をもつ酒蔵です。蔵SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
ねむち
第7回 松尾大社 酒-1グランプリ⑰
神雷もいつでも買えるので飲んだことないお酒。
15代目蔵元杜氏・三輪裕治氏。
裏山の浅井戸からは軟水が湧き、酒造蔵の地下50mからは中硬水。「米味豊かで清涼感のある酒質」を目指して酒造りをして、県内で一番標高が高い酒蔵。
【神雷 生酛 純米吟醸 千本錦】
前口上は、キレイな酸味の純米吟醸。ほのかな酸味、舌の上でも広がる酸味。辛くない。
【神雷 特別純米 千本錦】
前口上は、柔らかい味わいの純米。ほんのりじんわり広がる旨味と、ほんのり柔らかい甘み。
kazu37
ワダヤさん3月の頒布会酒
気になっていながら、手に取って来なかった神雷
低度数ですっきりした酒質だけど、骨格のある味が乗っていて、好みにハマる味
香りは抑えめで、口に含むとライムや青リンゴのグラッシーな芳香
ほんのり甘く、旨みが全面に出ている印象で、雑味がほとんどない綺麗な酒質
後味にほんの少しの苦味とキレがあって、もっと盃を進めたくなる、、、
この綺麗な酒質は魅力的、、
ほかのお酒も今度売ってたら買ってみようかな
bouken
松尾大社 酒-1グランプリ⑰
比較的買える印象もあって家飲み後回しになってる神雷
飲んだのは
●神雷 青ラベル 特別純米 千本錦
精米歩合60%、日本酒度+4.0、アルコール15.8度
辛くなくて飲みやすい。マスカット
何かマスカットばかり言うてる気がする…
●神雷 黒ラベル 生酛純米吟醸 千本錦
精米歩合55%、日本酒度+6.5、アルコール15.8度
酸味が印象的でした
神雷は辛口イメージだったけど日本酒度の割にはあまり辛く感じなかった
Shinrai✕和田音吉商店 生酛純米生 Thirteen
ウジ
冷酒
Shinrai神石高原 生酛・木桶仕込み 無ろ過生原酒
ぐんまー
『神雷 神石高原 生酛・木桶仕込み 無ろ過生原酒』
■都道府県：広島県神石郡
■原料米：兵庫県産山田錦100%
■精米歩合% ：65%
■日本酒度 ：+5
■アルコール度数：16度
@山中酒の店 エキマルシェ大阪店（大阪府）
oyu
左 じんらい かとおもったら しんらい だった
あら
ワダヤ頒布会
Shinrai生酛純米千本錦無ろ過生原酒
FuuGee
最近気に入ってる広島県産のお酒😄
今回は神雷です。
米は広島県が誇る千本錦😁
創業308年の蔵元の生酛仕込み😊
やや甘みのある口当たりから、膨らむ米のボリューム🌾
じんわりと広がっていく感じ😆
食中酒に良さげです😄
コタロー
酒屋さんの頒布会にて。
まず酒屋さんの外観を写したようなラベルが目を引く。なんと蔵の社長の手描きとのことでびっくり！社長さん、蔵に戻る前に3年間本格的な絵の勉強をされていたそう。中身だけじゃなくラベルもPB商品の醍醐味ですね。
お米系の想像をしつつ開栓すると、香りは意外にもフルーティー寄りの酸味。
飲むと、お米。少しの甘みと、濃い旨みを感じる。サラサラの水のようなタイプとは違うが、噛み締めるようにお米を味わいながら、食事と合わせてより美味しくいただく。
生酛の純米とのことでかんまかせを発動すると、よりお米感が増す。が、あくまで柔らかく、優しく、軽い、ほかほかご飯の湯気のような佇まい。でもちゃんと炊き立てご飯である。暖かくなってきたがもう少しお燗も楽しみたい。
Shinraiじゅうさん・と
m
口当たりするっと飲めてうまし！
軽いタッチ
ご飯の邪魔しない
Shinrai生酛純生酒Thirteen
Blue-Jay
2024年頒布会第2弾でいただきました。
飲みやすくフルーティで低アルコールタイプ。
中国山脈の山の間標高500メートルの酒造。
広島の酒造米、広島の軟水醸造法で酒造りされてるとのこと！とても美味しかったです。
ろんとう
一瞬フルーティな気がするけど、ちゃんとこっくりさもあって美味しい！これ単体でも飲める
ドフラミンゴ
三益倶楽部🍶