けいけい
塾した果実のような上立ち香。含むとトロリとした舌触りを感じ、おやっ？と思いながら、すっと辛口にキレていく味わい。亀齢なだけに綺麗なお酒とは言わないけど、雑味のない澄んだお酒。
食事の邪魔をせず、また、お酒単品でもしっかり美味しい。アルコール度数の高さを全く感じさせない。
開栓2日目以降の方がキレが滑らかになり、甘さ等が強くなっていくけど、このあたりは好みの問題かな。
⭐️⭐️⭐️⭐️
試飲させてもらった純米吟醸の方が含み香にメロンのニュアンスを感じ、濃く甘口の印象。
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亀齢萬年Kirei Mannen
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あべたか
日本酒が飲みたくて、地元のいつもの酒店に行く。お目当ては、天明だったのだが、なぜかお店おすすめのこのお酒に目が行く。解説では、リンゴ感のあるフルーティな味、というのに惹かれる。
結果、夫婦二人であっという間に飲んでしまった。妻は、嗜好性が厳しいので、なかなか美味しいと言って飲んでくれるのはわたしとしてはとても嬉しい弟子。
よっしい
冷酒で
温かいお料理にほっとしつつ
冷をグイッと
食中に向いたキレイなお酒
酸と味わいのバランスのいいお酒でした
Kirei Mannen純米吟醸原酒五拾 強力 袋しぼり おりがらみ 生酒
よいどれ♪
🥂
フルーティーでジューシー！
口に含むと芳醇な旨みが口いっぱいに広がります🤤
キレの良い後口で酒だけでも味わえるフレッシュで
とても美味しいお酒でした 😋👍
マコの助
あ、美味しい。。。スイスイスイと。
くまくま
本日ラストは、亀齢萬年❤️
たかぽん
口に含んだ途端、パイナップル🍍の香り
鼻からフルーツ🥭の香りが抜けていく🍶
おすすめの一本🍶
Kirei Mannen純米吟醸原酒五拾
Seigo
10杯目。お店の日本酒愛と雰囲気でついつい飲みすぎてしまいます。
隣に座ったお姉さんが頼まれたので便乗したお酒。観察していると店長さんは必ず頼まれたお酒を自分も少しだけ飲んで合う料理、味付けをされています。お酒をいただいていると、「このアテ、気にならなければご一緒にどうぞ😊」って。酒飲みはいい人が多い。
キウイとレモンピールを使ったおつまみが出されてて、組み合わせがすごくよかったためにお酒単品の味を忘れた笑
旨かったのは間違いなし❗️
麺酒王
Seigoさん、こんにちは😃
お酒を味見してアテを作るご主人、ただ者ではないですね🎵隣のお姉さんに便乗するSeigoさんもただ者ではないですね😁
Seigo
麺酒王さん、こんにちは😃このお店のご夫婦は本当に広島地酒愛、日本酒愛がすごく、ただ者ではなかったです😵ちなみに隣のお姉さんも1人で日本酒を飲みにこられてる上級者でただ者ではなかったです✨
hoshiaki
純米吟醸原酒生酒🍶広島造賀産線状心白米🌾
グラスだとちょいきつめながら、含むと柔らか。草とフルーティの微妙なところ。平杯（というか、お皿）で飲むとマイルド。縞鯵荒煮といただきました😋
海と@高田馬場 20220812
Kirei Mannen純米吟醸原酒五拾
たあ
広島造賀産線状白米100%。精米歩合50%、アルコール分17度。久しぶりの亀齢です。飲みやすくて美味いです。生酒らしい旨味を感じます。重くないけど米の旨味が口の中に残ります。そしてスーッと消えていきキレもありますね。これは美味い。色んな料理とも相性が良さそうですね。
こーき
酒だね