たあKirei Mannen純米吟醸原酒五拾Kirei ShuzoHiroshima2022/12/3 16:07:3924たあ広島造賀産線状白米100%。精米歩合50%、アルコール分17度。久しぶりの亀齢です。飲みやすくて美味いです。生酒らしい旨味を感じます。重くないけど米の旨味が口の中に残ります。そしてスーッと消えていきキレもありますね。これは美味い。色んな料理とも相性が良さそうですね。
さわKirei Mannen純米大吟醸Kirei ShuzoHiroshima2022/7/8 03:58:382022/7/325さわ広島駅内のekieにある酒屋での酒活記録です。 備忘録としてUPしました。
hikarudayoKirei Mannen袋吊り おりがらみ純米吟醸原酒生酒Kirei ShuzoHiroshima2022/5/30 10:20:332022/5/30家飲み部49hikarudayo旨味が結構強いです。 少しの苦味がポイントでしょうか、 凄く美味しいですよ。 お刺身とは相性が良かったです。 ただ味ぽんを使った料理だと少し渋みが増した感じです。 やっぱり刺身醤油の方がこちらのお酒には合いますね、 来年の参考にして、 買う気満々だしね。
brickcafeKirei MannenKirei ShuzoHiroshima2022/4/7 07:48:512022/4/720brickcafe果実香、特にぶどうのような香りが秀逸。後味も爽やかで美味しい。なぜかすっごく酔いが回る(笑)3300円。
blueeyes.moonKirei Mannen特別本醸造Kirei ShuzoHiroshima2022/2/19 10:11:2219blueeyes.moon評価:B− 上品な味わいで煮物に良く合う。 特筆すべきところはないが、食中酒向きの万能さが良い。
倍割りKirei Mannen純米吟醸原酒生酒無濾過Kirei ShuzoHiroshima2022/1/2 09:22:0749倍割り山田錦。 あたりから中盤までの甘味。後口は辛味にしぼられて。倍割り旨味の芯が通る。
シンゲンケンシンKirei Mannen純米酒 寒仕込みKirei ShuzoHiroshima2021/12/30 01:14:322021/12/29家飲み部24シンゲンケンシン妻の実家の広島県 フラスタでお正月用のお酒でした。 冷たい温度より、常温から熱燗 温度的には60度辺りから常温ががとても飲み易く美味しく呑めました。 このお酒は食中酒が主戦場ですね! どの食べ物でもマッチングが良くお酒が進みます。 高過ぎる温度だとアルコール感が増して目と鼻がシパシパ 絶妙な、お米の香りで「美味い」!! コスパも最高!!
Shimaho_KeKirei Mannen純米吟醸Kirei ShuzoHiroshima2021/12/11 13:04:472021/12/1115Shimaho_Ke香りと口に含んだ瞬間は甘いですが辛口です。 鼻の抜け感、舌のピリ感、胸の熱さ、強いお酒だと感じます。 すぐ酔いそう。 冷やより常温が美味しい。 アルコール分17度 精米歩合60% リカーズ河内店にて 720ml/1,485円