Takumaa22nd
音楽を聴かせて育てたらしい。ジュース。食べ物には合わない。
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澤の花Sawanohana
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Tomono Shuzo的品牌
SawanohanaBeau Michelle
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EXILEを筆頭に、多くのアーティストや俳優、アスリートなどが所属する「LDH JAPAN」。事業内容はアーテSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア定番酒への愛を語る - 「Beau Michelle」伴野酒造（長野県） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
Takumaa22nd
音楽を聴かせて育てたらしい。ジュース。食べ物には合わない。
たぬき男
軽いけど柔らかい甘み、後味は辛口できれてスッキリうまい
なっつ
3.8
辛口めちゃフルーティー
白桃メロン
チューイン
Sawanohana打上花火 純米大吟醸
Sawanohana打上花火 純米大吟醸 美山錦
yas0911
軽快な口当たりの後、旨味の余韻が残ります
Sawanohana純米大吟醸 打ち上げ花火
miya0428
今日は
信州の地酒
澤の花 純米大吟醸 打ち上げを嗜む
香りはメロンを思わせる吟醸な香りです
味はフレッシュでスッキリしていて
飲みやすいです
Sawanohana純米大吟醸 夕涼み
RYOSUKE
クラシックライト
華やかな香り
吟醸香が口に広がり辛口で飲み応えがある！
酸味としっかりした味わいが舌に残る。
旨味甘味もありバランスが良い☆☆
ことり
ポチってお迎えしたら、酒販店で8ヶ月保管の商品でした🙄 冬季限定酒だったみたいで、熟成がやや進んだ味わいに感じました。
リンゴや桃を思わせる落ち着いた吟醸香、微かにチリッとして、アンズ、綿菓子のような甘さがじわり…口あたりがやわらかく、優しく沁み入るうまさでした。後味は、酸酸…苦…と、軽やかにフェードアウト😌
Sawanohana純米大吟醸 打上花火
ペンギンブルー
爽やかな酸味があって、わずかに桃メロン。
シャープでしっかり目の酒感。
青ぽい苦み、やや強めに感じる。
好き度☆3/5
魚草
たくぼん
フワッと心地よい香り
柔らかい旨味
後半からシャープなキレ
澤の花らしい透明感
オールマイティで冷酒でも
温度が上がっても美味しい
原料米： ひとごこち (長野県産)
精米歩合： 麹米 60%・掛米 65％
酵母： 小川酵母＋協会701号
アルコール： 15度
日本酒度： +5～8
酸度： 1.2～1.3
ちょびん
爽やか香り❗️
味わいはマスカットっぽい感じかなぁ🤔
甘うまジューシーと言うよりは
美山錦らしいスッキリタイプです‼️
後味もちょい苦でキレも良いです😊
いろんな食事に合う
美味しいお酒ですね👍
よっち
狭山市 はなの舞 さんにて
ほどよい酸味、食べ物とで美味しい
お通し