おっKaitootokoyama特別純米酒 夢の香Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/7/5 14:38:17蔵元部29おっかいとうおとこやま ゆめのかおり よく冷やした状態では薬品ぽいアルコールの匂い。男前な辛口。唇にしびれ。 しかし、ぬるくなるにつれ、お米の香りと旨味と柔らかさ。うめえな。いやこれうめえな。良い辛口。 酒蔵にて購入。 南会津の立派なお屋敷。軒先のお花もきれい。レギュラー酒のほか、「超おいしい」大吟醸の久宝居(くぼい)なんかも売っている。nabeこんにちは。 訪れて下さいましてありがとうございます。 蔵元御当主の妹さんが幼稚園の同級生なんです。おっnabe様 南会津に一瞬お邪魔させていただきました。次行く時はゆっくり味わいたいと思います。酒蔵の関係者が身近にいるなんて羨ましいです。
massaKaitootokoyama山王丸 夏氷温生貯蔵 純米酒Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/6/29 03:58:4897massa夏バージョンの山王丸。 じっくり寝かしましたって感じですかね。 爽やかな口当たりで辛口だけど軽くて飲みやすい。 全体的にドライな感じでキレ良い。
ドフラミンゴKaitootokoyamaKaitootokoyama ShuzoFukushima2024/6/18 14:37:5818ドフラミンゴ日本橋ふくしま館MIDETTE🍶「全国新酒鑑評会」金賞受賞酒の飲み比べ🍶
きのこKaitootokoyama純米吟醸Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/6/14 17:56:012024/6/13きのこすーっと水のように飲める。 飲んだあとにスッキリとした後味。 お米と水が美味しいからだろうか。 穏やかな味わいです。 お刺身とも相性がいい。 まったくクセが無いので日本酒初心者も気軽に挑戦できます。nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます! この酒蔵は御当主の妹さんが同級生なんです。きのこnabeさんコメントありがとうございます!日本酒を好きになって日が浅いですが親戚のいる会津のお酒を(開当男山酒造さんも)これからもっと勉強して楽しみたいなと思っています。
Vinny BrooklynKaitootokoyama特別純米酒 夢の香特別純米Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/5/3 09:04:052024/5/2Kikuta (企久太)21Vinny BrooklynFukushima really making very good stuff these days. All those gold medals reflect how strong all of their Kura’s products are.
ドフラミンゴKaitootokoyama南花Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/4/25 22:55:3524ドフラミンゴ2024年🍶吟醸新酒祭in赤煉瓦酒造工場🧱Yachaanなでしこ酵母 流行りに流されない感じがするしっかりしたフレーバー 青菜の煮浸しや茄子の揚げ漬けなどと相性良し。
nabeKaitootokoyama純米吟醸Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/4/7 12:23:012024/4/760nabe舌先にトンっと来る旨味、ちょびっとだけ苦味。しっかりボディの重厚なお酒でした。
みっつーKaitootokoyama純米生酒Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/4/3 10:35:4517みっつー男山 純米 INOMATA65 うんまーっ! バナナのような香りがありつつ旨みも沢山! とにかく美味いなあ!
hoshiakiKaitootokoyama純米Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/3/21 22:00:402024/1/6Suzuna (會津喜多方らーめん 愛絆)84hoshiaki純米辛口🍶 新春振る舞い酒✨2杯目 あっさり。スッキリ。酸と少し辛め。メンマとともに😋 會津・喜多方ら~めん愛絆(すずな)@十条 20240106
nabeKaitootokoyama秘蔵酒純米原酒生貯蔵酒Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/3/17 10:53:592024/3/1749nabe他の方が飲んでるのを見て飲みたくなり、南会津町の酒屋小林酒店に取り置きお願いしてました。 口に含むと甘味とほんのりとした辛味に旨味がドカンと押し寄せて来ました。 後口は舌の根元に旨味、舌先にちょこっとの辛味が残ります。 飲みごたえあるずっしりとしたお酒でした。
はるしかKaitootokoyama純米辛口純米Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/3/11 11:23:322024/3/1119はるしか名前の通りに、口に含むとキレっとした辛みがやって来て後味に純米のこっくり感が広がります。辛口行きたい!という日にもってこいですね。ホタルイカのバター醤油炒めにベストマッチです。★★☆
ちのKaitootokoyama純米辛口純米Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/3/11 11:18:4427ちの香りはフレッシュだしぐいっと大口でいくと結構フレッシュに感じるけど、後味は結構どっしりしています。でもジリジリする程の重さではないので飲みやすい感じ。 ほたるいかのバター醤油炒めに合わせましたが最高のマッチングです。 チキンのトマト煮込みには合わなかったけど、お刺身にはそこそこ合いました。
まみーさんKaitootokoyama特別純米 夢の香特別純米Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/3/10 12:14:572024/3/97まみーさん会津若松の日本酒バー會津蔵武さんにて 最初は冷&平盃に スッキリしつつ蓮根の甘酢漬けのような印象 その後ぬる燗にしたところ びっくりするフルーティで、別のお酒? かと思いました ふきみそといただきました
きのこKaitootokoyama秘蔵酒純米原酒生貯蔵酒Kaitootokoyama ShuzoFukushima2024/2/8 09:40:542きのこ新聞で包まれた秘蔵酒。nabeきのこさんこんにちは。 秘蔵酒と聞き俄然飲んでみたくなりました。早速南会津町で同級生麻理が営む小林酒店に今度帰省する時まで取り置きお願いすることにします!きのこnabeさん コメントありがとうございます😊新聞紙で包まれているので開けるまでのワクワク感もたまらないです!ぜひ飲んでみてください!