JackTheHeroOigame特別純米Ono ShuzoHiroshima2022/1/10 11:41:412022/1/10saketaku14JackTheHero自分好み度 ★★★★ すっきりした香り。しっかりした旨味があるが、キレがよい。飲み込んだ後の鼻にぬける香りが心地よい。
TsukuneOigame新千本 純米Ono ShuzoHiroshima2022/1/10 11:11:36saketaku25Tsukuneあー!バナナの香り! バナナをキチンと感じたの、初かも。 良い香り〜 飲んでみる。 甘い。 あ、でもさっぱりとしてる。 後から酸味がすぐに来るのねー コレは飲みやすい。
OgiyumiOigame特別純米Ono ShuzoHiroshima2022/1/9 11:48:3314Ogiyumi酒米は八反錦 精米歩合60% 香はリンゴ 広島が誇るもみじ酵母 酸味を主体に旨味と甘味がバランスよい
OgiyumiOigame純米Ono ShuzoHiroshima2022/1/9 11:25:3417Ogiyumi食べるお米としても酒米としても使える新千本 精米歩合70% バナナの香 酸味がキレ味よく、アミノ酸が少ないので渋味が余韻に
TsukuneOigame特別純米Ono ShuzoHiroshima2022/1/6 12:25:35saketaku26Tsukune控えめながら良い香り 果物寄りの香りは好きです。 林檎っぽいかな。 軽く甘い口当たり〜 旨いですね。 酸味もありますがサッと消える。
33√OigameOno ShuzoHiroshima2022/1/5 07:02:242133√最初は常温で開封 急いでて味合う暇がなく ん、フルーティー、辛くない? っておもっていましたが、 後日冷やして飲んでみると 飲み口はとろっとしつつ 強すぎないフルーティーさと 辛味を感じました
めんちOigame新千本純米Ono ShuzoHiroshima2022/1/4 15:34:192022/1/422めんち「やや辛」? 自分には結構甘く感じました。 お酒だけでどんどんいけそう。 が、せっかくなので鶏つくね串とピーマン卵炒めと一緒に。 気に入ってしまった♪
hikarudayoOigameひやおろし純米生酒Ono ShuzoHiroshima2021/12/10 13:05:112021/12/10家飲み部48hikarudayo蔵元さんからの説明によると、 開栓して直ぐに100ml飲んでみてください、 その後空気を当てると味が変化しますとのこと、 開栓直後はお米の旨味が感じられてスッキリした印象です。 その後は少し苦味が出てきてわずかにアル感、 どっちがいいかどっちも美味しいですね、 日にちをおくとどうなるのかな? 2日目以降は旨味が増してきましたよ、 ただ燗にすると初日のような味わいで温もりの有るお酒かな、