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norisannori17
ラベルの雰囲気、辛口の純米酒っぽいじゃん?やや辛の特別純米なんですよねー。特純の甘みがあるけど辛口のキレのバランスが丁度いい。 多分磨きすぎてもだめだろうし、辛すぎてもダメ。だから、冷酒でもいけるんだろうねー。
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saketaku
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Tsukune
美味しい。甘うま。 とても優しい甘さが広がる。 香りも華やか。 今日はこのお酒単体で楽しんでますが、 明日はチョット酸味の有る果物で呑みたい。 パイナップルでも用意しよう。 ゆっくり楽しみたいお酒です。
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kota
辛口のお酒。前回飲んだ新千本純米の方がキレが良く、美味しく感じた。
Oigame新千本純米純米
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kota
あまり辛口は好みではないが、このお酒はキレが良くスッキリ飲めた。
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33√
好きな酒造さんのワンカップ いいですよねー すき! でも味忘れた つぎまたリピートしよ
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saketaku
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JackTheHero
自分好み度 ★★★★ すっきりした香り。しっかりした旨味があるが、キレがよい。飲み込んだ後の鼻にぬける香りが心地よい。
Oigame新千本 純米
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saketaku
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Tsukune
あー!バナナの香り! バナナをキチンと感じたの、初かも。 良い香り〜 飲んでみる。 甘い。 あ、でもさっぱりとしてる。 後から酸味がすぐに来るのねー コレは飲みやすい。
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Ogiyumi
酒米は八反錦 精米歩合60% 香はリンゴ 広島が誇るもみじ酵母 酸味を主体に旨味と甘味がバランスよい
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Ogiyumi
食べるお米としても酒米としても使える新千本 精米歩合70% バナナの香 酸味がキレ味よく、アミノ酸が少ないので渋味が余韻に
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saketaku
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Tsukune
控えめながら良い香り 果物寄りの香りは好きです。 林檎っぽいかな。 軽く甘い口当たり〜 旨いですね。 酸味もありますがサッと消える。
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33√
最初は常温で開封 急いでて味合う暇がなく ん、フルーティー、辛くない? っておもっていましたが、 後日冷やして飲んでみると 飲み口はとろっとしつつ 強すぎないフルーティーさと 辛味を感じました
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めんち
「やや辛」? 自分には結構甘く感じました。 お酒だけでどんどんいけそう。 が、せっかくなので鶏つくね串とピーマン卵炒めと一緒に。 気に入ってしまった♪
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Oigame

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