(宮城に行ったら仙台駅構内にある藤原屋に行ってください。この内ヶ崎酒造の藤原屋限定日本酒「虎哉」が美味いです!100円で試飲できます✨)
こちらの限定酒は縁日でフワァ〜と漂う出来立て綿飴、それにジョア(プレーン味)を合わせた香りがします。一口含むとジョアの酸味が立ちます。まだアッタカイ綿飴をガブっと頬張った、あの懐かしい甘さと優しさがふわっ。このお酒、フレッシュなのにノスタルジー。まなむすめの頃に戻ったようで癒されます😚
酒度 -8
酸度 1.4
アミノ酸 1.2
精米歩合 65%
酵母 宮城酵母
原料米 まなむすめ(宮城)
アルコール 14%