杉浦 智彦KanenakaNakajimaya ShuzojoYamaguchi2023/4/11 11:25:4517杉浦 智彦口当たり、さらっと入って、酸味。でも、すぐ旨みが出て消えていく。喉を通る時も、香りは控えめで、スッと消える。
は らKanenaka超辛口純米生酛原酒生酒無濾過Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2023/4/11 09:47:422023/4/6誉や19は らキュッとキリッといけちゃうね 刺し盛りにして正解
のぶのぶKanenaka純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2023/4/1 22:54:3754のぶのぶ昨日の終点は下関。 せっかくなんで、トラフグで一杯。 このカネナカ、さすが生酛造り、クセが強い。 ただ、渋いわけでも苦いわけでもなく、独特のクセなんです。 また、この味わいがフグと相性がいい。 淡白な味わいのフグの旨味を引き立てるようです。 なんとも贅沢な一杯でした。デューク澁澤⭐︎ のぶのぶさん、こんにちは。 飲み鉄とは素晴らしい。 下関は私の故郷です。海峡夢タワーからで夜景でしょうか。のぶのぶデューク澁澤さんの故郷にお邪魔しております。 その通り下関、夢タワーからの景色です。 夜でしたが、英国領事館や秋田商会ビルなどの外観も見てきました。 素敵な街だなぁと感動いたしました。のぶのぶデューク澁澤さんの故郷にお邪魔しております。 その通り下関、夢タワーからの景色です。 夜でしたが、英国領事館や秋田商会ビルなどの外観も見てきました。 素敵な街だなぁと感動いたしました。
ZAWAWAKanenaka限定酒純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2023/3/16 05:52:232023/2/4家飲み部25ZAWAWA@すぎうらさん お店のおすすめの生酛 酸がが強めです。少し苦手なタイプのお酒ですが、この辺りのお酒も美味しく飲めるようになりたい と思う今日です。
bapKanenaka純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2022/12/3 01:55:012022/11/30外飲み部48bapひかる君の店三杯目 たぶん初めての銘柄 お燗がオススメとのこと まずはひやで味見 ザ、生酛 鼻にくるツンとしたアルコール臭 ナッツ感、甲殻類感 燗で甘みが出ておだやか 今日のアテはエビスダイとスマガツオの刺身 当然合う 燗冷ましはそれだけでずっと飲める 酒飲みでよかったとつくづく思う 住よしにて
里浦スターズ63Kanenaka超辛口純米生酛原酒生酒無濾過Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2022/10/22 12:23:002022/7/107里浦スターズ63グレープフルーツの香り 甘酸っぱさが来たと思ったら、苦味と辛みが覆い被さってくる セメント感もある 攻撃的なお酒🍶
pinot_noir_123Kanenaka家伝造り純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2022/10/2 01:07:142022/9/302pinot_noir_123下関ゆめぜん