オゼミJoppari☆☆☆吟醸Rokka ShuzoAomori2022/12/18 09:02:552022/12/1720オゼミ2022 1217 ☆☆☆ 吟醸 精米歩合 60% 六花酒造(ろっかしゅぞう) 青森県 弘前市 購入して時間経ちすぎて劣化
Yoshiki|生酛好き🌾Joppari純米大吟醸Rokka ShuzoAomori2022/12/17 22:26:30シュウ・サケ・コーポレーションペアリング部32Yoshiki|生酛好き🌾ピータン豆腐とザーサイの白和え、フライドエシャレットかけ 原料米(産地):華想い(青森県産)100% 酵母:きょうかい1801号 精米歩合(%):50 alc(度):15
ryoJoppari純米酒Rokka ShuzoAomori2022/12/12 15:05:202ryo純米酒のわりに雑味が少なく、日本酒臭さもない。旨味はたっぷり。繊細なものにも味の濃いものにも合う、良い食中酒。6.5/10
悠JoppariNo.9 白神酵母仕込み 生純米原酒生酒Rokka ShuzoAomori2022/12/12 02:52:272022/7/827悠米は青森県産「華さやか」を100%使用。 酵母は「弘前大学白神酵母」を使っています。 蜜のような強い甘みがとろんと口に滑り込んでくる…! ほどよい酸味があり爽やかな甘酸っぱさ。 とても華やかでまるでりんごみたい。 美味しい! 製造年月:2022年6月 封切り日:2022年7月8日
オゼミJoppari☆☆☆吟醸Rokka ShuzoAomori2022/12/7 15:04:192022/12/718オゼミ2022 1207 ☆☆☆ 吟醸酒 精米歩合 60% 300ml 六花酒造(ろっかしゅぞう) 青森県 弘前市 購入して時間経ちすぎて劣化
OkkuJoppariNo.9純米Rokka ShuzoAomori2022/11/27 05:06:452022/11/2627Okku貴腐ワインを思わせる甘味、たけどしつこくなく飲みやすい。すぐに空いちゃいそうで怖いので、少しにしておきました。
なぎすけJoppari純米Rokka ShuzoAomori2022/11/11 16:41:5622なぎすけ近所の酒屋さんで購入しました。またまた青森の銘酒です。名前の「じょっぱり」とは、意地っ張りとか頑固者と言う意味らしく、甘口マッタリではないことは想像できます。熱燗にしていただきました。口当たりは優しく軽快で、切れ味もスッキリ。どんな料理にも合いそうですが、今宵は青唐辛子味噌をちびちびと。味噌の風味を増幅させると言うよりは、サーっと口の中を洗い流してくれる感じ。飲み疲れしないので、いくらでも飲めちゃいますね。青森大好きです。