Shuin | Sakenowa

2024/2/4 07:18:25

2024/2/3

酒泉洞堀一

日本酒好きの土地家屋調査士

初めてお目にかかりました（気にしてなかっただけかも😅）精米歩合とか日本酒度は非公開ですが、純米大吟醸らしい😃 よっぱメモ_φ(･_･甘旨〜っていうのがなんかぴったりする度数が高いだけあって、尖った感が少しあるように思う🙂🙂 しっかりもあり、すっきりもある鼻に抜ける感じはメロン🍈っぽい案外キレもある四合を飲み切る寸前でストップ🫷させたお猪口2杯くらい２日目の味変ってあるのかな夜に飲み切ります😄 ちなみにーガラガラ（今回は射美）はハズレ〜😩😩 ちっとも当たらん😢😢 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさま🎶🎶

雅

Shuin生酒

2024/1/31 13:50:33

2024/1/31

酒泉洞堀一

家飲み部

128

雅

超久しぶりの珠韻😁 過去のは画像も残ってないから何年振りかは、わからないが生酒は初めてで楽しみ😊www んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティーで甘旨ジューシーかつフルーティー🤗一年通して新酒の今の時期が1番好きだわwww ずっと生酒だけで良いのにと思う今日この頃😄

まなと

2024/1/28 14:45:25

やすやす

2024/1/21 11:03:28

2024/1/21

2024/1/6 12:51:46

2024/1/2

家飲み部

112

元日飲んだ黒龍しずくに続いて、またもやtakeshonさんから頂いたお酒、珠韻じこん家は正月からぷちtakeshon祭りです✨ takeshonさん、いつもありがとうございます🙇‍♂️ お味の方はというと、甘旨で雑味を感じないキレイな美味しさ程よい酸苦と辛さもありバランス良いですラベルからは詳細スペック分かりませんが、かなり良い酒めっちゃ美味しいです😋 takeshonさんにええヤツ教えてもらいました🙇‍♂️

Manta

ジークじこんさん　こんばんは^ ^ takeshon酒店から、可愛らしいラベルのお酒が届きましたね👍 takeshon祭り、いいですね〜

Mantaさん、おはようございます😃 こちらめっちゃ美味しかったです😋 takeshon酒店のチョイスはさすがです✨

ジークじこんさん、こんにちは😃 これコスパ抜群なんですよね👍精米歩合20パー台らしいです👍たいした酒米使ってないらしいですけど🤣これだけ美味けりゃ良いですけどね😋

takeshonさん、こんばんは😃 精米歩合20パー台って、めっちゃええヤツじゃないですか✨ すっごく美味しかったです😋 ホントにありがとうございました🙇‍♂️

朝野智樹

2023/12/21 10:46:48

たっつう

2023/12/18 09:37:04

2023/12/18

たっつう

1人飲み。行きたかった店があったんですが、まさかの定休日😢 お隣のお店で飲むことにしました。聞いたことない銘柄でしたが、しっかりと甘みがありつつ、後味スッキリで非常に好みな1杯。珠韻、名前覚えときます☺️

にほんしゅ

2023/12/3 11:53:58

2023/12/3

にほんしゅ

甘みのあとにキリッと感。

じ

2023/11/26 16:48:38

2023/11/25

2023/11/24 06:35:05

2023/11/24

家飲み部

初見！ラベルが良く、一目惚れ🤩 山形県の日本酒…呑みやすい！甘く、フレッシュ

家呑み！リアル在庫寒菊、銀海11／24購入！家呑み部🤤一升瓶派🤤🤤

ポンちゃん

かつみさん、こんばんは🌙 在庫の素晴らしさとラベルの壁から日本酒居酒屋さんかと思いました😳‼️お家がパラダイスですね👍✨

ポンちゃん🤤ありがとうございます😊 自宅キッチンの腰壁がラベルだらけ…目からも酔いたい！あははは🤣です。

HOY

2023/11/5 13:56:05

2023/9/16 23:13:35

2023/9/12

酒泉洞堀一

家飲み部

141

スペック非公開らしいけど、磨き30パー以下らしい🤩 でもコスパ抜群で良いです👍たいした酒米使ってないらしいけどね普通に甘旨苦でバランスよく美味いです😋 山形酒は相変わらずレベル高いですね👍

kino.

takeshonさん、おはよーございます！これめちゃくちゃ気になってます✨ 生酒が出たら飲んでみたいです😊

kino.さん、おはようございます😃 私もやっと飲んだよ😆まあ多分、生の方が美味いんだろうね😋堀一にいつでもある感じなんで、後回しになっちゃうよね〜

ゆき

2023/9/10 05:00:58

ゆき

山形キレ良くておいしい

Fuma#9

Shuin生酒

2023/8/17 11:56:08

Fuma#9

甘めなんだけどキリッとしてるフルーティではないけどなんだか美味い

ryo

2023/8/11 06:14:46

和酒・煮込みらいどん谷中店

brownie

2023/8/1 13:55:16

2021/10/4

Pon屋

いおりちゃん

2023/6/17 02:49:58

2023/6/16

いおりちゃん

飲んだ瞬間に甘みがブワッと広がって、その後少し変化する感じ。これは凄い。純米大吟醸みたい。

Shuin純米大吟醸

2023/6/12 20:28:48

2023/6/7

114

30%台の精米ながら価格は1,650円と破格✨ 店主曰く「たいした酒米使ってないから」だそうな。そりゃそうなんだろうけど😅 開栓と同時にフルーティな香りが漂う😋 りんごっぽい香り🍎 味は甘旨テイストで、後半に渋味あり。初日よりは数日後のほうが、渋味も落ち着いて更に美味く感じる🤣 もっと広まっていい酒蔵なんだろうな〜

麺酒王

ちょろきさん、おはようございます😃 なぜかコスパ凄すぎな珠韻ですね😲秀鳳は美味しいですから、広まって良いに同意します😉

マナチー

ちょろきさん、おはようございます😃たいした酒米使ってない🤣店主辛口ですね🤣企業努力と言っていただきたい🤣

ちょろきさんおはようございます☀ そりゃそうだろうけど、たいした酒米使ってないって店主さんハッキリ言い過ぎですよね🤣

kino.

ちょろきさん、おはよーございます！珠韻は限られた特約店のみみたいなので私も気になってます！私は秀鳳すらまだ飲めてないのでそろそろチャレンジします😆

アラジン

ちょろきさん、おはようございます😃珠韻、美味しいですよね！本来5000円以上してもおかしくないスペックで味も上質。「この値段でいいの？」という感じでした。広まってほしくないけど広まるべき酒ですね🍶

麺ちゃんこんばんは♪ ささご山形酒って一本ですよね✨ 広まってほしー🤣

マナチーさんこんばんは♪ 物は言いようですね🤣 企業努力、間違いない✨

boukenさんこんばんは♪ 会計のときにその話されたので、一瞬買うの躊躇っちゃいました🤣

kino.さんこんばんは♪ 堀一伏見には定期的に入っるので、ぜひとも秀鳳と共にお試しあれ✨

アラジンさんこんばんは♪ 美味いです😋まさに上質✨ 売れすぎて買えなくなるのは困るけど、広まるといいなー🤣

na_osake

Shuin純米

2023/5/7 08:43:21

2023/5/7

na_osake

ほのかなリンゴの香り開封後すぐよりも翌日以降が、少し丸みがでてうまい。ハマチの刺身と共に。夫:★★★★☆ 4.3 妻:★★★★☆ 4.0

2023/4/22 04:57:27

2023/4/18

家飲み部

takeshon酒店から届いたお酒。全国5店限定のお酒。噂だと精米歩合20〜30%台らしい。けどお値段1000円台なんだよね😳 食用米や等外米とか使ってるんだろうか🤔 少し微発泡で精米歩合の割に旨味しっかりある。少しリンゴっぽい。酸もあって美味しい。生酒もあるらしいので見かけたら飲んでみたい。これも冷蔵庫出したてより少し経ったほうが果実感ある甘さ感じて美味しく飲める酒のやまもとのSNSに2018年に入荷したって投稿してるけど今も扱ってるのかな？

kino.

boukenさん、こんにちは！珠韻がそんなにレアな酒だと知りませんでした！こんど買ってみます👍

珠韻まだ堀一にあったよ👍コスパ抜群だよね

グラ

boukenさんお疲れ様です。外飲みでこれ、飲みましたが、ゲキ旨でゲキ安でとても印象に残ってるお酒です。

kino.さんこんばんは😃 takeshonさんに教えて貰わなかったら店頭で見ても、スペック不明やしスルーしてたと思います🤣takeshon☆forever💕やわ🤣

takeshonさんこんばんは😃 これ生バージョンもあるらしいですが、通常でこんだけ美味しいから絶対旨いの確定ですよね😁