ヒラッチョ
甘みをたっぷりと感じる無濾過生原酒。
ある意味古風さも感じさせる部分があり、流行りの発泡感やキレやモダンさは無いですが、味わい深い酒。
池袋西武の酒商山田さんで買った酒ですが、
酒商山田さんのおかげで、これまででは出会うことができていなかった中国地方、広島県内の酒を知る機会を得ています。
甘辛ごぼう炒め
厚揚げたらこマヨチーズ焼き
トマト🍅きゅうり🥒
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时间轴
リリィ
水のようにスッキリして、喉の奥で甘さを感じる
ニーナ
友達の広島土産でもらった💖
美味しいー！
16度
生酒
のんの
_
【振りきったネームと後味が潔良きです】
総評：美味しかった！
色味：透★☆☆濁
香味：弱★☆☆強（マスカット系）
味蕾：辛★☆☆甘
喉越：爽★★★粘
余韻：短☆☆☆長
焼きがき取扱ってないお店でいただきましたが、これは確かに焼きがきのみならず牡蠣全般とすこぶる相性の良さそうなお酒でした！それもそのはず、もはやライト系でやや甘めの爽やか白ワインでしたからwwただ樽臭の代わりにほんのり熟したてのシャインマスカットの香りがして、白ワインよりさらに飲みやすい感はしますね😁ちなみにお寿司との相性もバツグンでした！
yh0921
蓬莱鶴のこんなゴールドラベルを初めて見た。
さなD
使用米は、八反錦
『ひろしま一途な純米酒』シリーズって企画があるようで、他には【もみじ饅頭】【お好み焼】【カキフライ】があるようで、基本的には低アル
このお酒は、アルコール度数10パーセントの超低アル酒です。
クエン酸バリバリで、これは日本酒なのか？というテイスト。
白ワインって言われたら信じてしまうレベルです。
まだカキが出回ってないので、合わせておりませんが、ホタテのバター焼きとの相性は良かったです❣️
面白いお酒でした♪
ポンちゃん
さなDさん、こんにちは☀
面白いシリーズですね♪こちらは白ワインテイストなんですね🍾
もみじ饅頭に一途って🤣とっても気になります😊
さしゅー
さなDさん こんばんは(^o^)シリーズで色々あるんですね(^o^)こうやって売り出して名産とお酒を一緒に買ってもらうというのは素晴らしいと思います。実際に合うか試してみたいです。
さなD
ポンちゃん様、おはようございます🌞
『もみじ饅頭』は確かに気になる、って言うか全く想像がつきませんね笑
さなD
さしゅー様、こんにちは♪
面白いですよねー
地域あげてのこういった企画は、見聞きしたことありませんね。
他のも試してみたいです。
y_tucci1978
香りも控えめでスッキリ、キレが良い。辛すぎず、正に水のようにサラサラ飲める感じです。
刺身などに合う、料理の邪魔をしないお酒。
本当にクセがありません。
おじさん
カキと一緒の組み合わせが最高と言われて、頼みました。岩ガキとの相性はGOOD。日本酒の味わいはあまりなく、ワインの感じでした。
おじさん
生原酒らしく、ガツッとした味わいながら、飲みやすい日本酒！
かおっち
落ち着いた味!
甘味が強めで、円やか!
辛味も同時にあり、余韻も円やかさと落ち着いた辛味が続く!
フワッとフルーティー感あるが全然主張しない!
気持ち物足りなさを感じざるを得ない🤔
酒屋さんから、生酒が美味しいと勧められたので、次回は生酒を試したい!
ysk
かなり甘味が強くまろやかなお酒。
nakaaki
⭐️⭐️⭐️
風味弱めで食中酒にいい。
温度が上がると吟醸香が出始める。
超小熊
三杯目
つっつん
広島旅行の際に、家飲み用にあまり県外では見かけないものをチョイス。
街中のビルの地下で蔵元 兼 杜氏が一人でで酒造りをしているため、生産量が少なく貴重とのこと。広島にこだわり広島の米、水を使用、
他の蓬莱鶴を飲んだことがないので比べられないが、フルーティーで飲みやすい。