nakopapaRyusei初しぼり純米生酛Fujii ShuzoHiroshima2025/1/26 09:07:18家飲み部39nakopapa精米歩合 60% アルコール分 16度 広島県産八反錦100% ラベルに惹かれて初めて飲む銘柄。お米の甘い香り。含むと意外と酸味が効いていて、生酛っぽい重さを感じない。キレの苦味がいい感じにあって、他に味わったことのないお酒。
ペンギンブルーRyuseiFujii ShuzoHiroshima2025/1/26 05:21:41Uokusa (魚草)外飲み部30ペンギンブルー香りは寒いせいか微か。 ほのかにピチピチガス感。 含んでリンゴ感のある酸味とお米らしい味わい。 程よくボディのある旨味。 甘酸、それにちょろりと苦味のバランスが良い。 好み度☆4.5/5
風の新十郎Ryusei無垢の系譜生酛雄町純米Fujii ShuzoHiroshima2025/1/22 09:30:222025/1/22山カフェ19風の新十郎龍勢ならではの香りと雄町のふくよかさが際立つお酒です♪
DaiRyusei初しぼり 純米無濾過生原酒Fujii ShuzoHiroshima2025/1/12 11:09:342025/1/12家飲み部112Dai第一回全国清酒鑑評会で日本一となった藤井酒造さんが醸す限定銘柄🍶 フレッシュな甘みを感じる風味、しぼりたてのガス感、甘旨な味わい、中盤の存在感ある爽やかな酸味とやや辛、そして終盤に顔を出す渋味で後味を整えるバランスの良い一品😋
こまこまRyusei日々綽々生酛Fujii ShuzoHiroshima2025/1/12 08:40:482025/1/1215こまこま広島県竹原市のお酒 山田錦使用 香りがいい、ひやで飲んだけど熱燗でも良さそう
ペンギンブルーRyusei竹原八反錦 2023試験醸造酒Fujii ShuzoHiroshima2025/1/11 09:06:22魚塚外飲み部32ペンギンブルー酒らしい香り。 つるりとしたテクスチャ。 強めに酸味苦味ありつつ、 甘くなく、しかしふくよかさを感じる米うま。 軽やかだが熟したような穀物感。 旨い。 好み度☆4/5