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武甲正宗Bukomasamune
时间轴
まりえ
頂いたお酒。
すっきりめのうまみ純米酒。あじの刺身を食べてる時に最初違う酒を飲んでたけど甘めでちょっと違う、と思ってこっちに変えたら正解。
Bukomasamune特別純米原酒 ひやおろし
アツシ
埼玉県秩父市 武甲酒造 武甲正宗 特別純米原酒 ひやおろし
原酒なので 通常のひやおろしに比べ、かなりどっしり 飲み応えのあるお酒になってます。
度数18度 強さの後に熟成感もしっかりしていて、濃い味のツマミにあいます。
ひとしくん🚃
先日の西武秩父駅で名前に惹かれて購入。
名前のイメージとは裏腹に意外に甘口で飲みやすい。
かずき
2024年9月28日開封
蔵元にて試飲の上購入
本醸造でまろやか^ ^
伝統的な香りもありつつ、とても柔らかで、ふくよかな甘味もたっぷり😊
生酒のフルーティな感じもあり、晩酌用で、これだけ飲むのにも堪える😉
Bukomasamune特別純米酒 一火入
keikou
秩父の道の駅で購入。サラッとしてほんのり甘みはあるが後口はスッキリ。ウナギの濃い味にも合う。
いーじー
以前の秩父錦の投稿同様、秩父でアニメ聖地巡礼をした際に購入
初銘柄
芝桜開花期間限定酒とのこと
夏の終わりに訪れたから次は開花シーズンにぜひ行ってみたい✊
冷酒で
程よい吟醸香
軽やかながらも中口からは芳醇なコク
秩父錦と同じく秩父の酒はクラシックなものが多い？
余韻は短め
味の濃い料理とぜひ
常温もよかったけど冷酒の方が好み
ぱぱりん
精米歩合:60%
アルコール分:18%
秩父に日帰り旅行で行った際、温泉施設で見つけて購入しました。
香りから感じるよりもさらに濃厚な旨みを感じます。
これぞ辛口の日本酒、と言わんばかりの力強い味とアルコール感があり、飲みごたえ抜群でした。
冷酒でも美味しいですが、常温の方が芳醇な味と香りを強く感じられる気がします。
Bukomasamune本醸造生酒秩父生冷酒
KRN
やや辛。夏酒らしくスッキリ。
フレッシュだけどマイルド。
たまモン
にごり酒 さっぱり