まーくんUzenhakubai雪女神純米大吟醸生詰酒Haneda ShuzoYamagata2022/9/5 10:49:5419まーくん軽い甘さと華やか芳醇香がとても美味しいです。本当は和食のお刺身とかで飲みたかったのですが、妻の好みで肴はイタリア系なので、ちょっと合うか合わないかは微妙な感じです。明日はお気に入りの鮮魚店のお刺身をあてに楽しもうと思います。
まっくUzenhakubai火入れ にごり酒純米吟醸にごり酒Haneda ShuzoYamagata2022/6/5 07:21:4114まっくすっきりしたヨーグルトの上澄みのような香りでグビグビ飲めるフルーティライト酒。飲んだ後は少しほろ苦い感触も残る大人のカルピスビター。
gon78Uzenhakubai純米吟醸原酒生酒Haneda ShuzoYamagata2022/5/26 01:48:14家飲み部10gon78535 1999/12 羽前白梅 俵雪 上澄み 純米吟醸しぼりたて生原酒 麹:山田錦 掛:雪化粧 50% +4 1.4-1.5 16-16.9° B 山形 鶴岡市 羽根田酒造 1800 3003 AWY
gon78Uzenhakubai純米Haneda ShuzoYamagata2022/5/17 05:06:01家飲み部15gon78475 1999/4 羽前白梅 純米酒 美山錦 50% +4 1.4 16-16.9° A+ 山形 鶴岡市 羽根田酒造 1800 2845 AWY 少し濃い目のしっかりとした味。ほど良い酸味。
中塚龍雄Uzenhakubaiちろり純米吟醸Haneda ShuzoYamagata2022/5/15 23:43:102022/5/13すし初20中塚龍雄昔ながらの酒って感じの古き良き味わい。寿司にこれが合うのは納得。
落ち酒屋Uzenhakubai純米吟醸 ちろり 7号酵母純米吟醸Haneda ShuzoYamagata2021/12/29 08:48:0415落ち酒屋山形のお酒は日頃飲まないので酒屋さんに勧めてもらいました。最初口に入れた印象は柔らかくスッと。少し口に含むと太い酸と深い味わいが。名前の通り燗をつけると味に膨らみが出て更に美味しい。余り濾過をかけない生詰のお酒だそうで味の深さは山田錦かなあ。
hoshiakiUzenhakubai純米吟醸Haneda ShuzoYamagata2021/11/28 02:28:322021/5/1361hoshiaki純米吟醸🍶俵雪❄️☃️庄内産雪若丸❄️🌾 新潟・山形の旅🚃 甘辛、濃いめ、チョコ🍫。後からピリッと辛口。チーズ豆腐🧀と合わせると、豆腐の旨味が広がる。辛さはアップ。ウイスキーとビターチョコの感じ。庄内18酒蔵取り揃えの素敵な温泉旅館でした😍 九兵衛旅館@山形県庄内湯田川温泉♨️ 20210513