トオル
香り穏やか、トロッとしてるのに、さらっとした呑み口、透き通った清涼感、りんごの蜜のような心地よい甘味、最後は酸味渋味で纏まる感じ、素晴らしい！感無量！上品な美味しさ！
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南部美人Nanbubijin
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Kamimachi-13 Fukuoka, Ninohe, Iwate在谷歌地图中打开
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osugi
#686
Nanbubijin雄三スペシャルの日本酒
かうぽん
若松屋さん
等外米の日本酒。純米は名乗れない。
香り弱目、バナナ系の甘味が少し、渋味と少しアルコール感がキレを感じさせる。
少し旨味が少なめですが飲みやすい食事に合う美味しいお酒です。
コスパが良い。玉ねぎのさつま揚げ、鮭の味噌漬け、トマトサラダに合わせて美味しくいただきました。魚、さつま揚げによく合います。
Nanbubijinganshu 特別純米酒
はむこ
お米の甘みを感じ、軽い飲み口だった。
食中酒としても飲みやすくて美味しかったです🤤
tan
飲んだ瞬間、お米の香り、甘みが広がる。甘みが強いお酒。
nyamubon
今日から津軽びいどろのお猪口を投入。
南部美人はまろやかと言うかふくよかな味わい。美味しいねぇ。
NanbubijinShinpaku Junmai Daiginjo
Philip
A sweet rice fragrance and hints of honeysuckle. The flavor has a balanced and light sweetness that gains a floral and fruity tone as it expands into the mid palate and finish. Notes of lychee and melon.
kei_happyvalley
先に飲んだ雪の茅舎よりは香りは高くないものの、私好みのいいお味。エビチリマヨと共に。
dama
使用米：ぎんおとめ 精米歩合：55%
アルコール度数：15度 酸度：1.5
日本酒度：4 使用酵母：M310
リンゴ🍏のようなフルーティーな香りでほんのり甘口、軽い酸味があり最後に奥の方から苦味がありました。飲み飽きしない味わいで杯が進みます🍶
白身魚🐟のカルパッチョやアスパラガスの天ぷらなんかに合いそうな🍶
おおさわ
「南部美人」特別純米
Nanbubijin純米大吟醸 生酒 酒未来
ペンギンブルー
つるりと滑らかなテクスチャ。
シロップ系濃い甘で、苦辛味チリリ。
酸味が生らしい爽やかで、フレッシュ感う。
二口目以降、後からふわりと米の旨味が寄り添う。
好み度☆3/5
yatsuba
柔らかくて美味しい！
Nanbubijin純米大吟醸 酒未来生酒
Nanbubijin純米大吟醸 雄町
たつさん
備忘録
