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和食地酒勘助

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aoi

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和食地酒勘助
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aoi
南部美人が誇る主力の日本酒のひとつで、特別純米酒と並ぶ人気の高い。 心地よく広がる吟醸香が特徴で、口に含むと日本酒ならではのお米本来の優しい甘みと、繊細な旨味がやわらかく感じられます。 後味にはキレがあり、全体として非常に上品で美しい味わいに仕上がっています。 この日本酒は、特に繊細で上品な和食との相性が抜群です。 食中酒として料理の風味を引き立てつつも、自らの個性をしっかりと主張するバランスの良さが魅力です。
Sotenden美禄 純米吟醸 生熟原酒 ホヤといつまでも
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和食地酒勘助
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ホヤと合わせて飲むお酒だけって個性が強い。 1年低温熟成されていることから生まれる独特の香りと米の旨味と甘みを感じる。