Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
くどき上手Kudokijozu
大家的感想
Kamenoi Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Fukunouchi-1 Haguromachi Tono, Tsuruoka, Yamagata在谷歌地图中打开
时间轴
KudokijozuJ r.のWhite beauty 29
さかな🐟
場所は言えませんが、各種お酒と最高の肴を戴きました。日本酒が好きだと言い回っているとこういうご相伴に預かれるのでありがたいです。良い夜でした！
mao
これがおそらくジューシー系のパイナップル？？
喉越しやスッキリというより、味わってゆっくりのむとそのパイナップルさがちょうどまろやか？になって、飲みやすくなると思った
ただ、個人的にフルーティー系のパイナップル味がある方が好みかな
calm
An sake brewed not with Yamada Nishiki, as one might expect, but with Yamada Ho rice.
I purchased this for a family member who loves extra dry sake.
Recently, even Japanese sake that is advertised as karakuchi often has a noticeable sweetness to it (though I understand that "sharpness" does not necessarily equate to "dryness").
This one, for the first time in a while, gave me a straightforward "this is dry" feeling.
KudokijozuJr.のWhite beauty 29
tomoさん
職場の歓迎会
一次会では日本酒飲めなかったので、いつものRIKIさんで二次会
まずはくどき上手から
雪女神を29%まで磨いたお酒
綺麗な甘さで美味い🥰
くどき上手は旨いけど、特にJr.の方が好みかな😁
かうぽん
はせがわ酒店さん
和の果物感の甘味と濃さ、渋味を感じる。
最後にピリピリ感があり余韻が柔らかい。
磨いたお酒なので雑味は無いです。
ブリカマの塩焼き、焼き野菜、牛たんスモークに合わせて美味しくいただきました。
Kudokijozu限定生詰 純米大吟醸 雄町44
ポコタロウ
強烈なフルーティーの香り。
口に含めば微々炭酸のガス感を感じながらメロン系のフルーティー、旨みを感じスッと終わる。後味は酸味からくる少しの苦味。この時間短く時間短い中で色々と感じられた美味しいお酒。
Kudokijozu純米大吟醸雄町44
とよち
香り甘ーい😚
ジューシー、ガス感あり甘辛感とスッキリ飲みやすい🍶
KudokijozuJr.の愛山33
あお
同时尝试了三款用爱山酿造的酒。上手这款是精米步合最低的，达到了33%，酒精度则是三者里最高的15度。味道非常干净、清香、优雅，带有些微的辛口和苦味。Kagami的杯子很好看
KudokijozuJr.のWhite beauty 29 雪女神 純米大吟醸
うまから
精米歩合29% アルコール15%
使用米 山形県産雪女神100%
日本酒度-3.0 酸度1.3
使用酵母 小川10号
香り
瑞々しい桃の香り
味
アタックは普通、やや甘く、濃い、バランスの良いお酒
甘味>苦味>酸味という感じ
瑞々しい感じもする、口に含んだ後の鼻に抜ける香りもいい
余韻
苦味が残る
食中酒
◯〜△
Ta-girl*.+
センス良き〜！小
ほんのり甘みとフルーティーさ！！
ばくれんとかのね！あっちは辛口だけどこちらは良いね！！
戻ってきてみて！
うーん、あますぎないねえ！？たかのめのあとだもんね！？
初孫からもどると飲みやすいなあまいな！
KudokijozuJr.と小川酵母 愛山編 純米大吟醸
うまから
精米歩合44% アルコール15〜16%
使用米 播州愛山
日本酒度-2.0 酸度1.4
使用酵母 小川10号
香り
瑞々しいメロンの香り
味
アタックは普通、甘い！
甘味が強い、酸味がその次、苦味はそれほどでもない
飲みやすい、口に含んだ後の鼻に抜ける香りが強い
余韻
甘味と苦味が残る
食中酒
◯〜△
個人的に最近飲んだ日本酒の中で1番美味い