ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。
ほのかな果実香が広がり、爽やかな酸味。
糖度が低く、フレッシュさもある。キレがある食中酒👍
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伯楽星Hakurakusei
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Koji
銘酒の格。ふっと甘い香りと丹精な飲み口
きちきち
美味しい
デビル
場所 宮城県
米の種類 雄町
酒の種類 純米大吟醸
精米度40%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+2 マスカット、ヨーグルト
（外観）にごり
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 2.5
旨み 1.5
苦み 2
余韻 優しい甘みと苦味が心地よく残る
印象 フレッシュフルーティ
香りからフルーティ
伯楽星ってバランスが良いせいか骨格がしっかりしてる（音楽で言う中音域がよい）。
でも伯楽星はスタンダードの純米吟醸が好き。
リピートスコア 2
hiroppy
何処かのお店で飲んだ伯楽星
家飲みでも飲んでみようとお取り寄せしたら､要冷蔵の推奨温度が−5度〜5度となっていた。
家の冷蔵庫で大丈夫だろうか…
早く呑まねば！
Sho
スッキリと軽快。爽やか。特に華やかでは無いが、全く嫌なアルコール味は無く、気持ちよく呑める。
Hakurakusei純米大吟醸 雪華
とても元気
の、み、や、すー！
さすが究極の食中酒。鰤の照り焼きと一緒にいただく。邪魔しないけれど役割はしっかり果たす。魚の油がうまい！って思わせてくれるのは良い酒💞
ありすま
「「究極の食中酒」を最大に表現した1本」
原料米:国産米
精米歩合：55%
日本酒度：+4
酸度：1.6
度数：15度
ちらし寿司と合わせて。相性良し。
出掛け先で購入、口開けから数日経たせて。穏やかな香りと甘みが相まった飲み口、旨味とキレ感が程よい。刺身や酢飯に良く合う印象。
※自分基準
ご馳走さまでした😊
つなはち
東京出張の際に、酒屋で見つけたお酒🍶
山和と伯楽星とのコラボ企画との事🤔
んで、これが無茶苦茶美味い❣️
伯楽星は食中酒として有名ですが、これに関しては超オールラウンダーです😍
呑み始めもとても綺麗で優しい甘味ですし、食事に合わせても、旨味が乗ってくるというか🤔
変な余韻もなく、ストレスなく次の杯に進んでいく感じ😊
いやぁ、めっけまんでしたねぇ😁
Hakurakusei仮面ライダークウガ Ulutimate 純米大吟醸
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
出張帰りに酒屋を覗いたら、
仮面ライダークウガ x 伯楽星 コラボ製品見つけました😳 「クウガの強さと優しさを表現」というキャッチに惹かれました😆
味は、綺麗な酸味が爽快👍 若々しい味わいですね～
兄貴
うっち〜の超〜りっぱさん こんにちは😃
仮面ライダーファンには、たまりませんね！クウガは、息子と観てたなぁ…伯楽星とのコラボ…間違いなく美味しい😋ですねー
うっち〜の超〜りっぱ
兄貴、酸味がサッパリ美味かったですよ😆
key-key
好み度★★★★☆
x777303
15度、精米歩合55%、日本酒度4、酸度1.6、アミノ酸度1.1、扁平精米、蔵の華。
定番の一本、伯楽星の純米吟醸を飲みました。
すっきりとした飲み口と爽やかな甘酸で広がる旨さ🤗。
VpvIFbH5mV
香りあるけどキツくなくてスッキリしてて飲みやすい！
クウガアルティメットフォームのんだ！
スイカの味した