Name: Hakurakusei
Brand: Hakurakusei
Rating: 4.012106418609619 (4875 reviews)

かつさん

Hakurakusei

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/14 10:01:49

かつさん

子どもたちと大阪市の周遊券を使ってウロウロする途中に酒のやまもとさんで購入。ラベルに書かれている「伯楽星」の少し右上がりの字体が自分の字体の上位互換で、こういう文字を書けたらなーってなんとなく思いを馳せながら開栓。開栓時は果実感を感じる。発泡感はなし。口に含むとそんなに甘くもなく少し辛口。キレが良くサッパリ我が家の手巻き寿司パーティーで飲んだけどお魚との相性が抜群！

たけ

Hakurakusei

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/14 09:52:25

和kyo

Hakurakuseiひやおろし

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 13:43:06

旬肴旨酒 kitchen 和kyo

ask

Hakurakusei純米吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 12:19:42

ask

口づけの時から後味まで一貫した優しい辛さ決して派手さもないけれどまろやかで美味しい

47都道府県の日本酒飲みました

Hakurakusei純米吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 12:13:59

2025/9/13

47都道府県の日本酒飲みました

『究極の食中酒』を冷蔵庫で冷やして飲みました。フルーティーでキリッとしてて、飲みやすくてとっても美味しいです。日本酒の激戦区宮城県ランキング１位の実力を味わいました。とっても飲みやすくて美味しいです。これはリピートしたいですねー😋

タイヨウ

Hakurakusei純米吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 12:03:01

タイヨウ

「究極の食中酒」とは… 心地よいほのかな果実感そこから、口の中がキュッとリセットされるような、からキレの良い辛さ温度が緩くなればまろやかにいや、でも冷やしていただく方が好みいやぁ…これ美味しいな…

tmppp02

Hakurakusei特別純米

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 09:56:32

2025/9/13

biyu

Hakurakusei

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 09:07:47

biyu

クリームパン！

uuumパルンパ

Hakurakusei

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/13 08:05:03

uuumパルンパ

美味しい、ためと

moby

Hakurakusei純米吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

2025/9/12 13:45:34

2025/9/12

moby

近隣県ながら電車の都合でプチ出張し、帰ってきたら近所の食事処は壊滅し、滑り込みで居酒屋に。ラストオーダー2分前の奇跡。スッキリしない天気にビールも捨てがたいが、刺身を前に日本酒を呑まないのも失礼…しかし閉店まで時間も無いし…と、言い訳しながら、結局ビールをほぼ一気飲みし、伯楽星を頂くことに。品の無さと節操のなさは、井之頭五郎もビックリなレベル。お初の伯楽星。究極の食中酒とはいかほどに、とワクワクしながら味わうと、確かにこれは美味い。まず爽やかな青リンゴ系の香りが映えて、口に含むと結構ドライな甘苦(辛口まではいかない)なフレーバーが、余韻少なく切れていく感じ。全体的にとてもあっさりしてて、スパッと切れるから舌に残らない。このあたりが食中酒たる所以なのだろうか。印象が薄いと言えば薄いけど、食べ物の邪魔をせずにそっと引き立てる感じ。確かにコレ単独だと影が薄いかも知れないが、繊細な和食にはかなり相性が良さげで、引き立てるだろう予感を感じさせる。逆に味が濃いものとか、匂いが強いものだと、香りとフレーバーが邪魔し合って残念な感じ。そろそろ追い出されそうなので、終わり。